En la ciudad de Tandil, aproximadamente 20 camiones viajan diariamente al relleno sanitario transportando más de 130 toneladas de basura. Más de la mitad de cada bolsa de basura está compuesta por residuos orgánicos que podrían convertirse en abono, lo cual no resulta posible en el relleno sanitario porque no existen condiciones necesarias como presencia de tierra y aireación.

El compostaje domiciliario de los residuos orgánicos es parte de una solución al alcance de todos al problema de la basura. La autogestión de nuestros residuos orgánicos implicaría directamente un ahorro de más de la mitad del transporte municipal y gestión para la disposición de residuos, y en consecuencia se produciría menos contaminación a la vez que se ocuparía menos espacio irrecuperable en el relleno sanitario.

Como premio adicional la naturaleza es capaz de transformar en unos pocos meses los residuos orgánicos en abono que puede usarse para huerta o macetas. Si esto le sumamos la autogestión de los residuos reciclables (papeles, metales, vidrios, botellas plásticas, telgopor, film transparente, aceite, pilas y electrónicos) trasladándolos periódicamente a los Puntos Limpios municipales, la fracción de basura no recuperable se vería drásticamente reducida.

En un escenario ideal donde hagamos compostaje (domiciliario o barrial) y reciclemos en una red de Puntos Limpios lo suficientemente bien distribuidos para que queden "de camino" a todos los ciudadanos, de los 20 camiones diarios podríamos pasar a sólo 2 camiones que transporten los restos no recuperables.

Además de ser un gran beneficio ambiental la gestión de menos toneladas de basura resultaría seguramente en un beneficio económico que para los ciudadanos podría reflejarse directamente en una reducción de tasas municipales. 

Para hacer compostaje solo hace faltar contar con un pequeño espacio de tierra al aire libre donde colocar nuestros residuos orgánicos compostables (restos de fruta y verdura, mate, té, café, cáscaras de huevo, algunos papeles que no se reciclan como son los restos de servilletas usadas e incluso pasto).

Existen diversos modelos de composteras en el mercado pero sólo se justifican en los casos en que no se tenga un patio con tierra. Se puede contar entonces con la ayuda de lombrices que hagan el trabajo de airear la mezcla y comer los restos orgánicos (siempre que le gusten) excretando humus. 

Existen muchos mitos sobre el compostaje que hacen que mucha gente aún no se anime a realizarlo, como por ejemplo que genera mal olor o que atrae roedores. Sin embargo, está comprobado que si la mezcla orgánica se mantiene aireada el olor del compost resulta agradable, y si se tiene la precaución de no tirar restos que contengan grasas la mezcla no atraerá roedores.

El proyecto COMPOSTodos llevado a cabo por la Asociación Civil PuntoVerde Tandil y la Secretaría de Extensión de la UNICEN tiene por objeto difundir la práctica de compostaje domiciliario así como promover el compostaje comunitario destinado a aquellas personas que por alguna razón no pueden o no se animan a hacerlo en su casa pero están dispuestas a separar sus residuos orgánicos y trasladarlos periódicamente a un centro de compostaje barrial.

En esta primera oportunidad se habilita el primer centro de compostaje comunitario COMPOSTodos en el Jardín Orgánico Mburucuyá situado en Sandino 122, con una primera charla informativa a realizarse el próximo sábado 14 de julio, de 15:30 a 16:30 horas.

Las personas que se unan a las experiencias de compostaje recibirán de regalo un tarro para separar sus residuos orgánicos, que en esta oportunidad es donación de la fábrica de helados local Iglú.

Las personas que se sumen se comprometen a realizar compostaje domiciliario o comunitarios, en este último caso trasladando sus residuos orgánicos al centro de compostaje, el cual al cabo de unos meses, les entregará parte del abono obtenido. 

Se convoca actualmente a viveros y centros barriales interesados en unirse como centro de compostaje comunitario.

Por María José Abásolo, Presidenta de Asociación Civil PuntoVerde Tandil