11 de febrero de 2024

Informe de la CAME

Informe de la CAME. IPOD enero: el año comenzó con una brecha de precios campo-góndola de 3,8 veces

Es decir, el consumidor pagó $3,8 por cada $1 que recibió el productor.

En promedio, la participación del productor
explicó el 26,9% de los precios de venta final. La mayor participación la
tuvieron los productores de pimiento rojo (63,5%), mientras que la menor fue
para los de naranja (11,7%).

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