Piedra chocolate . El Helado Piedra Movediza llevó la identidad de Tandil a la Feria Internacional de Turismo

La obra del artista tandilense Cristian Segura fue presentada en el stand de la ciudad durante la FIT 2026, en una propuesta que vinculó arte contemporáneo, patrimonio y gastronomía. También se presentó el Chocolate Piedra Movediza.

Tandil volvió a poner en escena uno de sus principales símbolos en la 30ª edición de la Feria Internacional de Turismo (FIT), que se desarrolló en el predio de La Rural de Buenos Aires. En el stand de la ciudad, los visitantes pudieron conocer y experimentar el proyecto Helado Piedra Movediza, una propuesta artística creada por el artista visual tandilense Cristian Segura.

La iniciativa propone una particular manera de acercarse a la identidad y al patrimonio de Tandil a través de los sentidos. El helado presenta un característico color gris mineral, inspirado en la tonalidad de la Piedra Movediza, uno de los símbolos más reconocidos de la ciudad y cuya caída ocurrió en 1912.

La presentación se desarrolló como una experiencia participativa, a partir de una preparación que rompe con las referencias visuales habituales de la gastronomía.

Una piedra que también se transforma en chocolate

La experiencia incluyó además el Chocolate Piedra Movediza, una pieza dulce elaborada con la forma de la emblemática roca tandilense.

La propuesta incorpora un componente lúdico: los participantes dejan caer la pieza de chocolate dentro de un vaso con leche de color gris granito, recreando simbólicamente la caída de la Piedra Movediza y transformándola, esta vez, en parte de una experiencia gastronómica.

De esta manera, el proyecto plantea un cruce entre la historia local, el arte contemporáneo y la gastronomía, utilizando uno de los íconos más reconocibles de Tandil como punto de partida.

La iniciativa, creada por Cristian Segura, ya fue declarada de Interés Cultural y Turístico por el Honorable Concejo Deliberante de Tandil, mediante la Resolución 4208/2025. Además, el proyecto tendrá una nueva instancia de exhibición en noviembre, cuando forme parte del Salón Nacional de Artes Visuales, que se desarrollará en el Palacio Libertad de la Ciudad de Buenos Aires.

Tandil presentó su temporada 2027

La presentación del Helado Piedra Movediza formó parte de la participación de Tandil en la FIT 2026, donde la ciudad contó con un stand propio coordinado por la Dirección de Turismo de la Municipalidad y el Instituto Mixto de Turismo.

Durante la feria también se realizó el lanzamiento oficial de la nueva temporada turística bajo el lema "Sentí Tandil 2027", ante prestadores, operadores y representantes de medios de comunicación.

El espacio de Tandil ofreció distintas experiencias para los visitantes, entre ellas propuestas de realidad virtual vinculadas con la historia de las sierras, trivias con productos tradicionales, espectáculos de ilusionismo y acciones destinadas a promocionar los principales atractivos y servicios turísticos de la ciudad.

También tuvieron presencia distintos acontecimientos del calendario turístico local, entre ellos Chacinar, la Fiesta del Queso y las propuestas de los Pueblos Rurales.

En ese marco, el Helado Piedra Movediza sumó una nueva forma de contar Tandil fuera de la ciudad: a través de una obra que toma un símbolo de la memoria colectiva local y lo convierte en una experiencia artística y gastronómica.