Innovación y sostenibilidad en pequeñas superficies. Tandil será sede de las 1° Jornadas de Producciones Alternativas

El próximo 25 y 31 de octubre se llevarán a cabo en Tandil las 1° Jornadas de Producciones Alternativas, un evento que busca promover nuevas formas de producción primaria que respeten el medio ambiente y fomenten la sostenibilidad, con especial énfasis en el uso eficiente de pequeñas superficies. La iniciativa es organizada por la Cámara Agroindustrial de Tandil (CAIT), en colaboración con el Municipio de Tandil, la Asociación de Ex Alumnos de la Escuela Granja, el Instituto Agrotecnológico Tandil (IAT), y cuenta con el acompañamiento de la Escuela Granja y la Asociación Cooperadora.

El evento tiene como objetivo principal generar un espacio de aprendizaje e innovación para diversos actores del sector productivo y profesional, tales como paisajistas, ingenieros agrónomos, arquitectos, viveristas, jardineros, apicultores, agentes inmobiliarios, prestadores de servicios turísticos y estudiantes de instituciones agrarias. La entrada será libre y gratuita, con inscripción previa mediante un formulario online.

Agenda de las Jornadas

Día 1: 25 de octubre, de 14 a 17 hs.

Lugar: Escuela Granja - Instituto Agrotecnológico Tandil (Ruta Provincial 30, KM 122.5, Tandil)

El primer día se enfocará en la presentación de diversas alternativas de producción sostenible. El evento será inaugurado por Mariano Grondona, quien presentará el Plan Estratégico de la Cámara Agroindustrial de Tandil.

A continuación, se realizarán los siguientes paneles:

- Producciones alternativas:

- Producción de Peonías en Tandil - Cristián Bonadeo Miguens

- Producción de Lavandas - Ximena Bengolea

- Producción Vitivinícola - Mark Welford

- Paisajismo y entorno:

- Paisajes Productivos - Alejandro Bonadeo

- Transformando Espacios: El aporte del paisajismo en emprendimientos - Horacio Amasino

- Liderazgo Transformador: ¿Qué cambia cuando pienso distinto? - Valeria Stadler

Además, habrá una demostración de vehículos eléctricos para la producción en pequeña escala, a cargo de la empresa Sunra.

Día 2: 31 de octubre, de 14 a 16 hs.

Lugar: Campo Flowery Hills Tandil (Paraje El Gallo, Tandil)

La segunda jornada estará dedicada a actividades prácticas y demostraciones, incluyendo la Cosecha de Peonías, donde los asistentes podrán conocer de cerca el proceso de producción de esta flor ornamental, destacando su potencial en pequeñas superficies. También se realizará una demostración de equipos para el mantenimiento de espacios verdes, presentada por Vismara Hnos.

El evento concluirá con una degustación de productos locales, ofrecidos por los grupos asociativos de la Cámara Agroindustrial, donde se podrán probar quesos, salames, mieles y cervezas artesanales de la región.

Inscripción: Para participar, es necesario inscribirse previamente a través del formulario online disponible (https://forms.gle/8JVkKcJMAV9C4Cmn7).

Cabe destacar que este enfoque hacia la sostenibilidad y la innovación en pequeñas superficies, junto con la integración de la agricultura y el urbanismo -conocido como Agronismo-, surge de la Reformulación del Plan Estratégico Agroindustrial de Tandil. Esta iniciativa, impulsada por la Cámara Agroindustrial, apunta a redefinir el uso del suelo, promoviendo la coexistencia armónica entre el desarrollo urbano y la producción agrícola. El concepto de Agronismo busca optimizar los espacios verdes urbanos y periurbanos, impulsando prácticas agrícolas sostenibles en áreas tradicionalmente urbanas, y es uno de los pilares centrales que se abordarán durante estas jornadas.