24 de septiembre de 2026
Los datos oficiales sobre consumo mostraron una disparidad en julio, ya que hubo un nuevo retroceso en supermercados, pero repuntes en autoservicios mayoristas y centros de compra (shoppings). De cara a agosto, los primeros adelantos de consultoras privadas no son alentadores.
De acuerdo a datos elaborados y difundidos por el Indec, en el séptimo mes del año las ventas en los supermercados descendieron 2,1% contra julio del último año y, en el acumulado del año, las mismas registraron una variación negativa de 2,7%. De esta manera, el rubro entabló su séptimo mes consecutivo con un retroceso en las ventas. La última vez que cerró con un aumento había sido en diciembre, cuando el indicador subió 0,5% interanual.
A su vez, contra junio mostraron un retroceso de 0,7%, mientras que el índice de la serie tendencia-ciclo registró una variación negativa de 0,2% respecto al mes anterior.
Las ventas totales a precios corrientes fueron de $2.591 millones, un incremento de 25,8% interanual, en donde la venta promedio por metro cuadrado (m?) fue de $777.602.
Carnes volvió a ser el grupo con el mayor aumento interanual, con el 39,5%, seguido por Verdulería y frutería (30,6%); Bebidas (27,7%) y Lácteos (25,6%).
Respecto a los medios de pago, las tarjetas de crédito continúan abarcando el mayor porcentaje de las ventas totales: recaudaron $1.086 millones y representaron el 41,9% de los medios de pago.
Por su parte, las tarjetas de débito representaron $672 millones, el 25,9%; el efectivo fue $429 millones, el 16,6% de las ventas totales; y Otros medios de pago quedó en $403 millones, el 15,6% de las ventas totales.
El ticket promedio subió 16,5% interanual y alcanzó los $34.981 por compra.
MAYORISTAS
Las ventas en los autoservicios mayoristas cayeron 1,1% en la medición interanual y encadenaron el sexto mes consecutivo a la baja desde enero del corriente año. El acumulado enero-junio se contrajo un 2,7%. A contramano aumentó respecto a junio (1,2%), aunque el índice de la serie tendencia-ciclo registró una variación negativa de 0,3% respecto al mes anterior.
En este segmento las ventas totales sumaron $401 millones (+26,3% interanual) con una venta promedio de $411.614 por m?. Los grupos de artículos con los aumentos más significativos fueron Lácteos (35,9%); Almacén (29,6%); Verdulería y frutería (28,1%) y Carnes (27,7%).
En los canales de venta, la opción de pagar con otros medios de pago que no sean los tradicionales (como pueden ser las transferencias o cobros con QR) recaudó la mayor parte de las ventas totales, con $134 millones y un porcentaje del 33,6%. Tarjeta de crédito: $105 millones, el 26,2% de las ventas totales; Efectivo: $95 millones, el 23,9% de las ventas totales; Tarjeta de débito: $65 millones, el 16,3% de las ventas totales. El ticket promedio subió 31,8% interanual y alcanzó los $47.535 por compra.
SHOPPINGS
Los centros de compra fueron la excepción. En julio las ventas se incrementaron 1,9%, la segunda expansión del mes, por detrás de la de mayo (11,9%). El acumulado del año cerró con una variación negativa de 2%. Respecto a junio, también subió 0,5%, mientras que el índice serie tendencia-ciclo mostró una variación negativa de 0,7%.
Las ventas totales alcanzaron los $707 millones (+23% interanual) y la venta promedio por m? fue de $681.682. En la discriminación por región, el Gran Buenos Aires lideró con $229,2 millones (+23,9% interanual), seguido por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que registró $208,8 millones (+26% interanual).
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