9 de julio de 2009
Tras haber conducido los destinos de UTHGRA Tandil, por espacio de varios años José Roberto Ramírez dejó la conducción del gremio gastronómico local y en su lugar asumió Aníbal Amut.
Indican desde el gremio que "dado su buen desempeño frente al gremio gastronómico de nuestra ciudad, se ha consolidado por cuatro años más la lista celeste conformada desde hace ya 10 años por el compañero José Roberto Ramírez, quien en esta oportunidad y al solo efecto de dar lugar a la gente joven que lo ha acompañado durante su vida como gremialista, decidió resignar el puesto de secretario general, y que el mismo sea desempeñado por su leal colaborador Aníbal Amut, y acompañarlo como secretario de finanzas".
"Esto fue anunciado por el mismo secretario general en la cena que tuvo lugar en la sede del gremio, sita en calle Alberdi 420, donde concurrieron todos los integrantes de la lista e invitados de otros gremios", añade el informe de prensa.
En la oportunidad se distinguió a dos compañeros gastronómicos José Conte quien cuenta con una gran trayectoria en el rubro, pero que "todos conocemos como el más grande vendedor de billetes de lotería de nuestra ciudad, que a lo largo de su años le ha dado gran alegría a tanta gente. Un hombre tan querido no solo por las actividades que realizara, si no también por su gran corazón".
Otro distinguido fue Rubén Parolari, "hombre peronista si los hay, gran amigo de quien fuera presidente de los argentinos, el doctor Carlos Saúl Menen. Vino a Tandil de su ciudad natal San Cayetano y se desempeñó como gastronómico en locales tales como el Cisne, el Ideal, el Club de Pesca y el Palace Hotel, en la época en que se necesitaba carne de mozo para poder andar con la bandeja entre las mesas de tan distinguidos establecimiento gastronómicos".
Un hombre que a lo largo de su vida es un gran referente para quienes se inician en la actividad gastronómica, maestro gastronómico si los hay, un gran defensor de los derechos de los obreros de la actividad, hombre muy querido por la comunidad en su conjunto.
Por último y luego de emotivos discursos el secretario general dio a conocer como quedaría constituida la lista después del mes de octubre próximo, e invitó "a todos los presentes a no bajar los brazos y seguir trabajando como hasta ahora, en pos del bien de todos los compañeros gastronómicos".
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