4 de marzo de 2021
Luego del encuentro Petrantonio indicó que "la Asociación de
productores porcinos de Tandil es una entidad clave dentro del cluster porcino,
sobre todo porque representan a la primera cadena de la producción, y pudimos
conversar sobre diferentes temas vinculados a la actividad"
"Acordamos retomar el Plan Porcino, que el año pasado no
pudimos desarrollar en plenitud por la pandemia de coronavirus y por eso
estaremos convocando a todas las entidades y organizaciones que están
involucradas en la actividad porcina del partido y seguramente nos reuniremos
todos en los próximos días", agregó.
Además, adelantó que se trabajará en el armado de un
proyecto de ordenanza para favorecer la promoción de la carne porcina para el
consumo y garantizar la calidad de su producción, especialmente en las
chacras".
"Este trabajo articulado que venimos desarrollando con la
asociación y con el resto de los integrantes del cluster porcino, también lo
hacemos con otros sectores productivos y forma parte de la consolidación del
modelo de gestión asociada que propone el intendente Lunghi para el desarrollo
de Tandil y que en todos estos años dio muy buenos resultados", completó.
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