18 de mayo de 2023
"Estamos festejando los 21 años de la fundación del Banco de
Alimentos, con nuestra Colecta Anual en los Supermercados de Tandil. La gente
puede ver las canastas que son del Banco, y dejar allí su colaboración", explicó
Arhex en el Programa "Sin Pelos en la Radio".
Advirtió que, en estos días, no hay voluntarios junto a las
canastas, pero sí estarán el día sábado.
De todas maneras, quienes deseen colaborar, puede aportar
directamente el alimento en los lugares dispuestos en los accesos a los
principales supermercados. "Estamos solicitando, principalmente, leche y arroz",
explicó el integrante del consejo del BAT.
"Nuestra principal tarea, es la de rescatar alimentos.
Después, eso lo distribuimos en lugares como comedores comunitarios, Cáritas,
etc., donde asisten personas que necesitan esos alimentos. Esos recates se
hacen, principalmente, de empresas. La gente común puede participar como
voluntarios, o sino, esta es una oportunidad muy buena para colaborar", sostuvo
el entrevistado.
Arhex recordó que "los Bancos de Alimentos tenemos una larga
historia. Nacen en los años 60 en Estados Unidos. Estuvieron encasillados en la
entrega del alimento, pero hay una parte fundamental de nuestro trabajo que es
el recate del alimento que las empresas van a tirar. Los Bancos lo rescatan y
lo entregan. Es algo muy importante, porque, además, luchamos contra el
desperdicio, ayudamos al medio ambiente, etc.".
En el caso del Banco local, rememoró que "en su momento, Victoria
Ballester y Clara Crespo impulsaron el proyecto, a partir de que se había
creado en primer Banco de Alimentos en Buenos Aires, en Tandil creo que fuimos
el segundo. En esos años, fines de 2001, la situación era muy difícil. Ellas lo
fueron a ver al padre Raúl Troncoso, que enseguida apoyó y nos juntó a unos
cuantos, y así nació en Banco de Alimentos en Tandil".
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