2 de junio de 2020

Locales

Locales. "Cada negocio gastronómico se está endeudando", señaló Ricardo Camgros

Ante esta situación, todos los integrantes de este rubro deberán seguir trabajando como delivery. De esta manera se profundiza la crisis que vive el sector que ya cuenta con más de setenta días sin poder funcionar como lo hacían hasta final de la primera quincena de marzo.

Ricardo Camgros, propietario de Tierra de Azafranes, habló con LA VOZ y explicó que "estábamos ilusionados con poder abrir ya que llevamos más de un mes sin casos en Tandil. Pensamos que tendríamos un resultado positivo y la verdad que fue un baldazo de agua fría para todos nosotros. Cada día la situación es más preocupantes para todos los que trabajamos en este rubro".

"Vamos a volver a juntarnos con autoridades municipales para tratar de tener un resultado positivo. Llevamos muchos días así y no vemos la orilla. Cada vez estamos más complicados", señaló el empresario.

Más tarde aseguró que "los gastos son los mismos que si estuviésemos abiertos. Los ingresos no son los mismos ya que facturamos casi el 30%. Lamentablemente creo que van a cerrar muchos locales ya que la situación no da para más, según lo que pude hablar con algunos de mis colegas. También el panorama es muy complejo para los hoteleros ya que es una lástima por lo que se genero en los últimos años tanto en el rubro hotelero como en el gastronómico".

Por otro lado, el dueño del restaurante ubicado en la esquina de Santamarina y San Martín, reconoció que "tuvimos que sacar un préstamos y utilizar ahorros que teníamos para poder afrontar los gastos más importantes que son los sueldos, alquileres y proveedores. Cada negocio gastronómico se esta endeudando ya que cuando reabramos tendremos deudas muy importantes entre impuestos,cargas sociales y otros gastos".

A su vez, Camgros también manifestó que "ya parece un capricho de provincia no querernos dejar abrir, sabiendo que en la ciudad no hay casos. Cerrando los ingresos a Tandil podríamos trabajar, al igual que otros rubros. Al estar frenada la economía, hace que la cadena se corte y que cada uno que consume esos productos no pueda hacerlo".

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