Sábado 18 de mayo. Chocolateada organizada por Celíacos Tandil

Sofía Gil integrante de la Asociación Celíaca Argentina Filial Tandil presentó la chocolateada que se llevará a cabo mañana en el Club Gimnasia y Esgrima, Sarmiento 139, desde las 16. El que no tenga su entrada aún puede asistir un rato antes.

"Será un evento muy lindo en el que podrán comer cosas muy ricas y además habrán sorteos con premios muy lindos. Todo lo recaudado será destinado a la compra de pre mezclas para los celíacos que no pueden adquirirlas. Obviamente esto va al banco de Alimentos y desde Atención Primaria de Salud nos indican quienes son las familias que más lo necesitan, ahí preparamos y se los damos" contó Sofía Gil.

Respecto de los recaudos que deben tomar sostuvo, "nuestra dieta tiene que ser libre de TACC, no es algo que sea porque no nos gusta, sino que es como consecuencia de una condición genética que no nos permite comer con Trigo, Avena, Cebada o Centeno. El alimento es nuestra medicación. Una miguita de pan, para el celíaco equivale a comerse un kilo de pan. No podemos consumirlo porque ponemos en riesgo nuestra salud".

Están todos invitados a sumarse y ayudar a las familias que más lo necesitan. "Todos los celíacos puede concurrir los segundos sábados de cada mes a las 10hs, en La Heras 1150, a las reuniones. Estamos organizando el grupo de jóvenes para que también nos ayuden a mejorar su calidad de vida también, con sus vivencias", finalizó Sofía.