Locales. Cobran hasta 13 pesos el kilo de tomate en Tandil

Las góndolas están "del tomate". El exhorbitante precio del producto predilecto de nuestras ensaladas y otras exquisiteces parece una constante en este período del año, pero a tono con la burbuja inflacionaria, los costos desproporcionados no dejan de sorprender.
En las verdulerías de Tandil, el kilo de tomates trepó hasta los 12.90 pesos, según un sondeo en varios comercios del rubro.
Igualmente, los consumidores que caminan un poco más pueden obtenerlo, con suerte, a "8 ó 9 pesos", explicó un operador que viaja habitualmente al Mercado Central.
De todas maneras, ambas cifras han convertido al tomate en un privilegio de pocos, un lujo inalcanzable para la familia tipo. Acaso hay que conformarse con comprar una o dos unidades, con suerte.
Sin embargo, algunos verduleros de nuestra ciudad consultados por este Diario apelan a la paciencia, en tanto "va a bajar muy pronto".
Además, observan los comerciantes que de a poco se empieza a estabilizar, y "en 10 días creeemos que llegará a los 4, 5 ó 6 pesos", lo que consideran un precio normal.
"La semana pasada estaba el tomate redondo a 160 pesos los 17 kilos en el Mercado Central", indicó un minorista del distrito sobre los costos del cajón.
No obstante, recalcó luego que la curva tomó una tendencia descendente en las últimas horas. "El martes ya rondaba los 90 ó 100 pesos", comentó el mismo vocero.
Lo mismo ocurría con el tomate tipo "perita", cuyo cajón se valuaba en 100 pesos. Sin embargo, también influye la calidad, porque "el tomate chico y de segunda cuesta la mitad", analizaron.
Las verdulerías, al mismo tiempo, minimizan el efecto ya que "siempre pasa para ésta época, antes del Día de la Madre, se disparan los precios. Es un problema estacional", concluyeron.