Locales. Cuchillos de Tandil y del mundo: el grupo AFILADA se presenta en el Mumbat

La actividad está abierta a toda la comunidad con charlas, muestras y un recorrido por la historia de la cuchillería en Tandil.

La comunidad tendrá la oportunidad de ver la presentación del grupo así como dialogar con los artesanos sobre la producción de piezas de calidad y recorrer además la muestra del Museo Itinerante de la Asociación Mundial de Ciudades Capitales de la Cuchillería, que se encuentra en Tandil desde el año pasado tras el IV Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería, además de nuevas piezas que serán expuestas por primera vez.

Asimismo, durante esa misma mañana, Afilada recibirá en el Mumbat la visita de estudiantes de distintas escuelas técnicas de la ciudad que tendrán la oportunidad de dialogar con los artesanos sobre la transmisión del oficio cuchillero como identidad cultural y productiva.

AFILADA: tradición y futuro

Afilada representa la esencia de un oficio forjado a mano que distingue a Tandil en el mundo. Cada cuchillo producido por el grupo es una pieza única, elaborada bajo estándares de calidad avalados por el INTI, que combina la solidez de la tradición con la precisión de la innovación.

"AFILADA no es solo un sello de calidad, es un movimiento que asegura que este oficio tan arraigado en nuestra tierra perdure y prospere", señalaron los organizadores.

Una invitación a la comunidad

La propuesta invita a conocer de cerca a los cuchilleros, sus técnicas y su legado, además de recorrer la muestra internacional del museo itinerante. La entrada será libre y gratuita.

Más información y contenidos en las redes de AFILADA:

@afilada.tandil / https://www.apymet.org.ar/afilada/