Locales. Desde la Cuenca Mar y Sierras sostienen que “las soluciones que dan son de risa”

Fue categórico en cuanto a las decisiones políticas que se adoptaron para con el sector “las soluciones que dan son de risa, porque que me digan que me dejan en quebranto y me dicen en lugar de 100 mil pesos por mes vas a perder 80 mil, Yo digo que solución me dan? ninguna”.
“Pedimos de una vez por todas que alguien haga algo se tome cartas en el asuntos. Tenemos una realidad en particular nosotros, que es un producto perecedero, a nosotros no nos sirve hacer paro, tirar la leche. Este es un aprovechamiento total, estamos en desventaja con respecto a lo que es la cadena, la compra de leche y la comercialización”, argumentó el dirigente.
Dijo “nuestros dirigentes, aquellos que cobran para solucionar los problemas, los tienen que solucionar. Nosotros no podemos solucionar este problema. Lo único que podemos hacer es cerrar los tambos, es solucionarlo a través de la falta de materia prima y cuál es el negocio no tener más plata acá, en nuestras ciudades, en la región, no tener gente en el campo”.
“Eso ya es política, es política agropecuaria, es una política nacional. No la podemos manejar nosotros que somos los productores. En tal caso que digan manejen ustedes y veremos de que se trata, pero si los que la manejan lo hacen desde el punto de vista político, que se encarguen los políticos. Tenemos que hacer responsable a alguien, el tema es que nadie se hace responsable”, argumentó el productor.
Dijo en declaraciones a AM1560 que “la situación es de quebranto, desde hace un año que venimos con esto. Nos han cambiado algunas alternativas que veníamos teniendo por ejemplo la climática y la alternativa de tener los granos más baratos que hiciera que esto esto no se profundizara tanto, entonces se podía venir paliando la situación. Los alimentos balanceados pasaron de 1.000 o 1.100 pesos la tonelada a 2.400 pesos”.
Dijo que en Tandil hay ochenta tambos y en la cuenca que abarca desde Olavarría a Mar del Plata, existen unos 200 establecimientos lecheros.
“La producción en la Cuenca está rondando 1.000.000 de litros, de 31 millones que produce diariamente el país, representa anualmente unos 1.000 millones de pesos, la cifra es muy importante para toda la zona, esa cifra, que es muy importante, se vuelca directamente a toda la zona”, argumentó.
Refirió más adelante que el sector lechero está en situación de quebranto “toda la plata va a parar a los insumos y si tuviera rentabilidad lo que se produce queda en cada una de las ciudades, en cada uno de los pueblos. Se arraigan los pueblos. Toda nuestra gente de los tambos está relacionada con las escuelas. Llega inversión a las escuelas rurales”.
Sostuvo que la situación del sector es “realmente es muy preocupante. Están empezando a cerrarse los tambos y las respuestas no están. Nosotros podemos estar de acuerdo con la buena voluntad, pero cuando la buena voluntad no alcanza para pagar los costos más que buena voluntad hay que cambiar, tomar las cartas en el asunto”.
Reconoció que la situación era mejor el año pasado puesto que “llegamos a cobrar el precio por litro hasta 3,80 y ahora el último precio de diciembre es 2,79-2,80. Estoy hablando de nuestra cuenca, no estoy hablando del orden nacional que es mucho más bajo”.
Desde la industria se argumenta que “primero las empresas tenían grandes stocks porque no se podía comercializar porque había prohición de comercializar al exterior, precios bajos que no daban para pagar un precio mejor para la leche”.
“Ahora bien si le acaban de sacar todas las retenciones a las empresas para exportar, si se les están subsudiando los stocks, es decir que va ha haber créditos blandos para mantener los stocks para que nos los tiren al mercado interno para que baje la productividad. El dólar se les aumentó un 40% con lo cual han recibido beneficios, pero a lo mejor no les alcanza y al lado de nuestros beneficios es un beneficio impresionante. Es es un tema”, dijo preocupado.
Seguidamente planteó que “el otro tema es que siempre estamos denunciando esa cartelización. Hay empresas que no tienen nada que ver con esto y están dedicadas a productos que pueden pagar la leche a muchísimo dinero y sin embargo se cartelizan con las que pagan menos. Este es un tema que hay que tomarlo, que hay que agarrarlo que alguien lo tiene que decir. No lo dicen desde los gobiernos de turno sea el anterior, éste o el que vaya a venir, nadie dice nada”.
“Nosotros decimos que los eslabones de la cadena del valor el 30% era para el productor, el 30% industria y 30% para el supermercadista. El 30% del productor no está. No voy a hablar de la leche que se vende a 2 pesos, pero la que se vende a 14 pesos, el 30% es mucha plata, es mucha la diferencia. No estamos ni al 16% y si vamos al nivel internacional ni hablemos, porque siempre nuestro valor fue de 30 a 45 centavos de dólar. Con el dólar actual tampoco nos da esos números”, se lamentó.
Se preguntó luego “acá hay que tener en cuenta algo, cuál es el negocio que están haciendo aquellos que tienen insumos cuando quieren matar al que les provee el insumo. Yo siempre digo lo mismo si tengo una empresa y tengo un proveedor de insumo trato de cuidar al que me da el insumo. A nosotros no nos cuidan se estropea la calidad y la cantidad es más baja. No van a poder subir los precios y cuando se recompongan los precios no va a haber leche. Son pocas las empresas que piensan en el largo plazo. Cuando haya que recomponer estock no habrá leche”.
REUNION EN TANDIL
El dirigente finalmente convocó para el miércoles venidero a la mañana a los tamberos locales a una reunión que se llevará a cabo en la sede de la entidad, Paz y Garibaldi, puesto que llegará a nuestra ciudad una empresa interesada en comprar parte de la producción de los tamberos locales, lo que podría significar un alivio para los 80 tamberos locales.