Locales. Domínguez: "Tandil está en la punta de las señales que nos vienen del futuro"

"Quiero felicitarlos por este compromiso de hacer de esto una política de Estado, por esta cultura del encuentro de los argentinos. Recuerdo que, en mi anterior etapa como Ministro, se estaban pariendo varias cosas para el país y con el Intendente y la comunidad, compartimos aquella Denominación de Origen; y una cosa que aprendí en aquel momento es que, si nos pensamos nosotros, nos piensan de afuera, así que felicitaciones por pensarse ustedes, como ciudad, por pensar un proyecto, por tener un sueño, e ir detrás de él", expresó.

Domínguez evaluó que "a veces lo que falta es la decisión de trabajar y que los máximos referentes den el ejemplo, trabajando, poniendo el hombro, demuestra que las cosas importantes, se logran".

El funcionario sostuvo que en su anterior etapa en el mismo cargo que detenta actualmente, "tuve dos hitos que fueron los más importantes para mí, en la función pública: la Denominación de Origen del Salame de Tandil y la Declaración del Vino, como bebida nacional".

"Los funcionarios no podemos estar mirando para el pasado, tenemos que liderar hacia el futuro, ver cómo decodificamos el mensaje que nos llega del futuro. Bueno, ustedes lo hicieron hace una década. Cuando nosotros hablábamos de valor agregado, hoy venimos a celebrar, valor agregado, certificación, trazabilidad, calidad, buenas prácticas, mejoramiento en la integración de la cadena alimentaria. Hace diez años decíamos que teníamos que ir a un equilibrio, de consumir menos carne para poder exportar más carne e integrar la carne de cerdo, hablábamos de cómo dar ese paso. Bueno, ustedes lo hicieron. Eso les debe dar, al menos a quienes están en la función pública, la tranquilidad del deber cumplido", manifestó.

"En los resultados concretos es donde se pueden evaluar qué cosas le sirven a un país, a una provincia o a una ciudad, y qué cosas no le sirven", añadió.

Domínguez arengó hacia "la Argentina de la producción, del trabajo, de la inversión y la confianza en nuestras propias capacidades, que nos permite ver resultados".

"Hoy me llevo un baño de patriotismo de Tandil, porque ustedes reconocen el pasado de los productores, y no hay futuro si uno no reconoce el pasado. Y a lo largo de la vida, hay dos Argentinas: la que trabaja, la que se esfuerza, la que hace, como se dijo recién, la de la 'liturgia del sacrificio y del trabajo'; y por otro lado, están los que especulan, los que pretenden la plata fácil, los que nos endeudan, los que nos roban el país. Son dos modelos de país".

Por otro lado, el Ministro, que recientemente participó de la Cumbre sobre Cambio Climático en Glasgow (Escocia), señaló que "la trazabilidad y el valor de origen, están en la discusión, hoy más que nunca. Si entramos al escenario internacional, a jugar este partido del cambio climático, si no queremos que se conviertan en barreras arancelarias, tenemos que acelerar e ir a un proceso de certificación de todo lo que producimos, y ver cómo hacemos los argentinos, la adaptación al cambio climático. Lo que está en discusión son las demandas de los consumidores más exigentes del planeta, de los países de mayor poder adquisitivo, que piden una calidad máxima. Creo que hay ahí una oportunidad para el Salame de Tandil. Acabamos de hacer un convenio con ocho universidades de Inglaterra, para ver de qué manera podemos entrar. Con el vino, podemos entrar, y creo que sería una extraordinaria oportunidad de hacer una campaña de inserción el modelo de trazabilidad y certificación de lo que producimos, por eso los convoco a generar una agenda especial con Tandil, para explorar ese mercado y poder entrar con un sello país. Queremos convocarlos para que nos den una mano".

"El mundo reclama calidad ambiental y nosotros estamos desarrollando la idea de que Argentina es acreedor ambiental, no deudor. Por eso nos gustaría que este sello, pueda ser el que nos permita ingresar a un mercado exigente", remarcó.

El Ministro, además, le propuso al Intendente, la plantación en el Partido de Tandil, de 250 mil árboles, hasta el Bicentenario de la ciudad.

"El Ministerio va a lanzar un Plan Nacional de Forestación, de cien millones de árboles, de los cuáles, 50 millones va a poner el Ministerio, y los otros 50 millones, vamos a convocar al sector privado. Me encantaría que podamos plantar 250 mil árboles en todo el Partido, para iniciar este proceso de Argentina Verde, de cara a la presentación en nuevos escenarios de esta demanda, de un sistema de producción verde y de mejor calidad".

Finalmente, también destacó que "el nuevo desafío que viene es el de la industria del conocimiento. Las cinco empresas más grandes del mundo son del conocimiento. Ustedes tienen la suerte que hay, no sé cuántas nuevas empresas del conocimiento radicadas en Tandil y eso los vuelve a colocar en la punta de las señales que nos vienen del futuro. El mayor bien de acumulación de riqueza del planeta es el conocimiento y ustedes tienen una oportunidad enorme, que viéndolos trabajar, no tengo dudas que van a sortear con éxito este nuevo desafío".