13 de octubre de 2009
Unos 2.035 chicos se alimentan en los 24 comedores escolares de Tandil, mientras que 7.319 alumnos de 1コ a 6コ reciben el DMC, la merienda reforzada, una radiografía actual de la demanda social expresada en las instancias de aprendizaje.
Si bien la totalidad de los más de 9.000 pibes que completan la cifra no viven en situación de pobreza e indigencia, resulta palpable que la institución educativa vuelve a erigirse en caja de resonancia de la crisis económica.
"Los asistentes sociales informan que hay niños cuya única comida del día la consumen en la escuela", destacan a LA VOZ Susana González y Susana Christensen, miembros del Consejo Escolar.
-Detrás de cada chico hay un historia familiar compleja. Suponemos que muchos, ni bien ingresan al colegio, están esperando la hora del comedor porque quizás no ingirieron nada la noche anterior...
-Sí, seguramente, se sienten las necesidades. Los asistentes sociales informan que hay niños cuya única comida del día la consumen en la escuela. Lo mismo ocurre con el desayuno y la merienda.
-ソLos efectos de la crisis económica se divisan con claridad en los establecimientos educativos?
-Sí, inciden e influyen, pero no se pueden aumentar los cupos ya otorgados, sí podemos reasignar. Siempre con la solicitud del directivo mediante. Por eso es importante la planilla de asistencia media que define la concurrencia al comedor.
-Hay chicos que en el aula sienten hambre y sólo piensan en comer?
-Sí. La permanencia en el comedor, en la mayoría de los casos, determina los niveles de asistencia.
"FALTA TRABAJO INTERDISCIPLINARIO"
-Cuál es el costo de cada cupo?
-El comedor, 2 pesos por chico. El DMC, módulo simple (asolescente), 1 peso. y las ESB, un módulo doble de 2.30 pesos y 2.70 el módulo completo para la Escuela Agrotécnica.
-La pregunta obligada es cómo cubren el servicio los proveedores con estos montos...
-Así es. Pero los chicos comen muy bien. Cada dos meses llamamos a licitación. Y desde el Ministerio de Desarrollo Humano provincial mandan un menú con los nutrientes exigidos. Tenemos un apoyo muy grande de los proveedores, algunos están hace muchos años con nosotros. Nuestro punto de partida es, con el mínimo ingreso, maximizar el esfuerzo para mejorar la calidad. De cada pesos nos tiene que sobrar un centavo.
-Cuáles son las perspectivas a futuro?
-Hay instituciones que antes no requerían comedor y hoy lo están solicitando. Hay 2 jardines y una escuela rural. Establecimientos donde los chicos permanecen muchas horas dentro del establecimiento, como San Antonio (salen de la casa a las 6 y vuelven a las 17). Las escuelas técnicas, con doble jornada, también merecen refuerzos. Pero eso lo decide Provincia, aunque todavía no tuvimos respuesta.
-A qué se deben estas problemáticas no cubiertas hasta el momento?
-Hay un tema bien político. En educación sólo se tiene en cuenta la implementación curricular, como proyectos como la escuela técnica, agraria, la jornada completa, y extensión horaria. El ministro Mario Oporto proyecta doble escolaridad. Pero nos preguntamos: ソse tuvo en cuenta qué le damos de comer?, ソse tuvo en cuenta el transporte?. En las instancias de toma de decisiones, del nivel central, falta el trabajo interdisciplinario.
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