Locales. El gremio gastronómico anunció que intensificará las protestas en Tandil

La Unión de Trabajadores de Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina pone el acelerador en la lucha por regularizar las condiciones laborales en Tandil, y mientras realizan un censo para definir la magnitud del problema, continuarán con las protestas en diferentes negocios del rubro.

El último fin de semana, llevaron a cabo escraches en "Patios y Placeres", dentro de "Carrefour", donde 5 empleados se quedaron en la calle y el propietario "se escapó" sin dar respuestas. En ese caso, demandarán al hipermercado por ser "solidariamente responsable", dijo Luigi Emanuel Pedraglio, delegado de Uthgra (Tandil).

Por otro lado, "visitaron" con panfletos, redoblantes y banderas a los bares "Antares" y "Tito".

Pedraglio señaló a LA VOZ que esta comisión directiva "profundizará" las acciones gremiales para normalizar la situación en la ciudad, donde el trabajo en negro y otras anomalías persisten en muchos comercios. Y el próximo fin de semana, continuarán con otros negocios, anticipó.

El caso del patio de comidas quedó estancado puesto que "Carrefour" se comprometió a analizar la situación durante esta semana. "El dueño -Carlos Pucheu- huyó y les mando un telegrama a los compañeros, alegando que cerraba porque no renovó el contrato con el supermercado", explicó el referente sindical.

Pero como agravante, el gremio agrega que ese vínculo perimió el 29 de febrero, y sin embargo, el patio de comidas siguió funcionando sin habilitación hasta hace una semana.

Los cesanteados tienen entre 10 y 15 años de antigüedad, y trabajan desde que en la sede de calle Panamá funcionaba la cadena "Norte", que luego traspasó a "Carrefour".

La multinacional "niega responsabilidad, pero hubo fallos judiciales a nuestro favor, y deben hacerse cargo", manifestó Pedraglio.

En la ciudad hay 2.000 afiliados a Uthgra, y otros tanto se desempeñan por afuera del sindicato. Los principales inconvenientes se dan con las categorías y el empleo irregular.

"Cambió la comisión y ahora hay mucha más confianza, estamos recibiendo muchas denuncias. Esto viene para largo, el empresario debe darse cuenta que tener un empleado en negro, a la larga es peor, ya no estamos en el siglo XIX", apuntó Pedraglio.

Y comentó que el gremio cuenta con "el 100 % de apoyo del ministerio de Trabajo, tanto Nación como Provincia".