Deportes. Entrega de subsidios a escuelas rurales de Tandil, instituciones y jóvenes emprendedores

La Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº4 “José Hernández” de Gardey, recibió un aporte económico en el marco del proyecto jóvenes emprendedores rurales.
Se trata de una propuesta desarrollada por Néstor Auza desde la Coordinación de Programas Estratégicos de la Unicen que encontró respaldo por parte de Diego Bossio y del actual ministro de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, ingeniero Carlos Casamiquela.
La iniciativa fue presentada a su vez a los directivos de los distintos establecimientos educativos.
Directores, docentes y estudiantes generaron proyectos relacionados con la actividad agro-productiva, los que fueron evaluados por una comisión de docentes de la Facultad de Ciencias veterinarias. Se buscó de esta manera, incentivar a estudiantes del último año de la escuela, resaltar la actividad grupal, y contribuir a la consolidación de proyectos con impacto institucional, educativo, laboral y social.
Además de la presentación escrita de los proyectos, los estudiantes elegidos realizaron una presentación oral de la propuesta.
En el caso de la Escuela Nº4 el proyecto sobre “Deshidratación de alimentos de origen vegetal” con la participación de los alumnos Corina Almirón, Camilo Barraza, Ignacio Canteros y Mariana Juez, con los docentes profesoras Gisselle Aldayturriaga y Patricia Zurzolo, cuyo director es el profesor Simón Robledo.
El proyecto tiene como objetivos “conservar alimentos extraídos de producciones propias por medio de mecanismos de deshidratación. Entrenar a los alumnos en la implementación de proyectos tecnológicos con fines de micro emprendimientos. Estimular la autoestima desarrollando una actividad productiva y social, con rédito económico. Evitar el desarraigo a través de una actividad innovadora. Valorar los recursos sustentables. Divulgar e incluir a la comunidad en este proyecto, apostando a la extensión rural”.
El impacto del mismo es “lograr una alimentación saludable y libre de contaminantes, con auto-producción de alimentos de forma sencilla y natural”.
En el acto de presentación llevado a cabo en el establecimiento educativo, Néstor Auza entregó subsidios por valor de $30.000.
La ejecución del proyecto subsidiado será monitoreada durante un año, realizándose informes correspondientes y elevados a las autoridades nacionales. Finalizada esta etapa de ejecución se presentaran nuevas alternativas de trabajo para el año 2015.