14 de septiembre de 2023
Desde este viernes y hasta el domingo, 14 productores
locales de diferentes insumos, productos y especialidades regionales, se
sumarán a la amplia oferta gastronómica que se ofrecerá en la sede del club
Ferro.
La iniciativa es coordinada por la Secretaría de Desarrollo
Productivo y Relaciones Internacionales, que promueve el programa Km 0 a través
del que se trabaja con el objetivo de visibilizar la producción local de
calidad, apoyar y acompañar a los productores tandilenses y fomentar el consumo
de productos elaborados en nuestra ciudad.
Esos días estarán participando los siguientes productores:
La Tandilera, Spelta, La Plantación, La Casita, Atma Rama, Doña Dominga,
Republica Verde, Sentite, Surya, Girgolas Serranas, Calma Tierra, Afilada,
Manjar y Adoquín.
El principal objetivo de este Mercado Gastronómico es que
cada participante pueda reconocer, valorar y disfrutar la gastronomía local, la
variedad y calidad de los productos de la zona que nos dan tanta identidad, en
un ambiente distendido, con una propuesta integral y con espíritu solidario.
En el sector gastronómico del Mercado se va a poder
disfrutar cada día de cinco recetas de cocineros de distintos restaurantes que
presentarán su menú identitario. Los comensales podrán elegir entre los platos
presentados cada día.
-Viernes 15 - de 20 a 00hs podrán disfrutar de la cocina de
Bosco, Almacen Vulcano, Cerro El Centinela, Al Ver Verás, Terruno y Meet and
Grill.
-Sábado 16 - de 19 a 00hs no podes perderte los sabores de
El Bodegón, Antares, Ladran, Comer, La Cascada y deliciosas Picadas del Consejo
de Denominación de Origen del Salame de Tandil y Clúster Quesero.
-Domingo 17 de 12 a 17 hs. (mediodía) se suman a estar
cruzada las cocinas de La Rueda, Basílico, Traunn, Tandilia, Verde y nuevamente
un tentempié de picadas del Consejo de Denominación de Origen del Salame de
Tandil y Clúster Quesero.
-Domingo 17 de 19 a 00 hs. Terminamos esta celebración
solidaria con El Criollo, Calabaza, La Protegida, Tierra de Azafranes, Bello
Abril y gran cierre de picadas del Consejo de Denominación de Origen del Salame
de Tandil y Clúster Quesero.
La venta anticipada cuenta con precios promocionales y con
dos tipos de tickets por encuentro. Podés optar por el de "1 PLATO DEGUSTACIÓN"
a $2000 o el de "3 PLATOS DEGUSTACIÓN" por $4500, siempre teniendo en cuenta
que estos valores son hasta que se agote la pre-venta y los cupos son
limitados. Pre-Venta por la plataforma TodoPass de forma digital y también
físicas en: Hipólito Yrigoyen 560 y en Hotel Libertador (Mitre 545).
Para más información:
ig @saboresdetandil
Facebook Semana Gastronómica Sabores de Tandil
www.saboresdetandil.com.ar
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