Locales. Falta yerba en algunos grandes supermercados de la ciudad

Mientras el fantasma del desabastecimiento y los incrementos de precios repercuten en la incertidumbre social, durante las últimas horas se notó la falta de yerba en las góndolas de la cadena de supermercados "Carrefour" en Tandil.
Fuentes de la multinacional argumentaron a LA VOZ que falta mercadería porque "los proveedores no están entregando", con lo que niegan un stockeo para vender más caro al momento en que se estabilicen los precios.
De todos modos, otros supermercados de Tandil cuentan con todas las marcas de yerba, y una de las marcas más tradicionales, "Taragui", se está vendiendo a 19.80 pesos el kilo.
Lo cierto es que hay una disparidad en las grandes bocas de expendio, y no en todos las firmas se registra la ausencia de este producto típico en la costumbre de los argentinos.
La vocera consultada por este Diario, en la sede central de "Carrefour", aseguró que desde el 20 de marzo, cuando comenzó a darse la estrepitosa suba de la yerba, "no estamos recibiendo mercadería".
Incluso ciertos supermercados están aplicando límites en la compra de yerba, azúcar y aceite.
"Algunas sucursales tienen lo justo y necesario, y otras, góndolas vacías como es el caso de Tandil. Igualmente, los pedidos se siguen haciendo", manifestó la representante de "Carrefour".
Del mismo modo, minimizó las especulaciones en torno a maniobras de ocultamiento de stock para en el futuro próximo aprovechar la diferencia de precios. "En el caso de la azúcar y el aceite sólo vendemos para consumo familiar, sobre todo porque las entregas se nos están haciendo de manera cuantificada por la quita de subsidios", marcó la operadora.
La misma fuente remarcó luego que la cadena de hipermercados "está en el medio de la cadena entre el productor y el consumidor. Y la situación dependerá del acuerdo entre el Gobierno Nacional" y los productores", adujo.

YAHUAR ASEVERA QUE HAY STOCK

Por su parte, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Norberto Yauhar, aseveró que “está asegurado el stock para el abastecimiento de yerba mate necesario para su habitual consumo”, luego de que equipos técnicos de la cartera a su cargo realicen operativos de fiscalización en molinos y distribuidores.
“Estamos realizando tareas de verificación de las existencias de yerba mate en secaderos, para el producto canchado, y en molinos, para su versión molida”, indicó Yauhar.
Esta tarea consiste en corroborar la consistencia entre lo oportunamente informado al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) bajo el formato de Declaración Jurada, y el volumen que efectivamente se puede constatar en el lugar.
Por otra parte, se está verificando que al verse imposibilitados para la suba de precios los supermercados no están mandando órdenes de compra a la industria.
Cabe destacar que, a mediados de marzo, el titular de la cartera agropecuaria definió el precio para la yerba verde en 1,70 pesos y de 6,90 pesos para la canchada. Por lo expuesto se destaca que este volumen garantiza el abastecimiento en forma normal por siete meses.