Locales. Importante reunión hotelera gastronómica en Tandil

El martes se realizó en las instalaciones de Posada El Molino, la reunión de la Región Provincia de Buenos Aires de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).

Organizada por la Asociación de Hoteles, restaurantes, bares y afines de Tandil, esta primer reunión anual tuvo la representación de importantes funcionarios y representantes del sector, remarcando la importancia de la ciudad como destino turístico en la Provincia de Buenos Aires.

En la apertura del evento tomaron la palabra el Intendente de Tandil Dr. Miguel Lunghi, el Secretario de Turismo de la Provincia de Buenos Aires Lic. Ignacio Crotto, y los representantes de FEHGRA, presidente Roberto Brunello y Secretario Claudio Aguilar, y culminando el inicio los representantes de FEHGRA La Plata entregaron al presidente Miguel Mazzone una placa en reconocimiento de la labor de la Asociación local. También por parte del Municipio de Tandil estuvieron presentes el Secretario de Desarrollo Económico Local Mg. Pedro Espondaburu y el Director de Turismo Ernesto Palacios. Y en representación de la Institución organizadora los representantes de Tandil en FEHGRA Lic. Luis Cerone y Mario Wisner.

También presenciaron la reunión los representantes de 17 filiales de FEHGRA de la Provincia de Buenos Aires, miembros de la Comisión Directiva de la Asociación de Hoteles y miembros del Instituto Mixto de Turismo.

Las sedes que se hicieron presentes fueron Bahía Blanca, Junín, La Plata, Zona Sur del Partido de la Costa (Mar de Ajó), Mar del Plata, Miramar, Monte Hermoso, Necochea, Pinamar, San Clemente del Tuyú, Noreste de la Provincia de Buenos Aires (San isidro, Tigre, ASEN), San Nicolás, Tandil y Villa Gesell entre otras.

Los temas principales que se trataron en la reunión fueron el incremento del Impuesto Inmobiliario y la alícuota de Ingresos, como así también las posibilidades del sector de cara a las paritarias salariales del mes de Mayo. Y de cara al fomento del turismo como sector económico se trataron turismo de fe, capacitaciones del sector, jornada de capacitación gastronómica, exposición de sabores y turismo, políticas de desarrollo del turismo en la Pcia. y control del alojamiento informal.

TEMAS TRATADOS EN DETALLE

Tema impuestos provinciales. Inmobiliario e Ingresos Brutos. Los empresarios manifestaron su desazón ante el constante incremento del Impuesto Inmobiliario y la arbitrariedad de la modificación de la alícuota de Ingresos Brutos que al haber fijado un tope de $ 500.000 como venta para el año calendario 2012 hará que prácticamente todos los actores del Sector sean castigados con un incremento del 0,5% de sus ventas brutas.

Esta situación junto  a una notable pérdida de rentabilidad del sector pone en riesgo no solo la continuidad de los establecimientos sino también la estabilidad laboral de muchos de sus empleados.

Incremento salarial. Con miras a la próxima negociación salarial se analizaron distintas alternativas de incremento para aportar un concepto claro y razonable a la mesa de discusión que si bien se abrirá dentro de dos meses  no deja de ser una preocupación de los empleadores.

Derechos autorales sobre propalación de música e imágenes televisivas. Con la proliferación de distintos reconocimientos por parte del Gobierno Nacional a distintos sectores de la actividad se han visto incrementados a cinco las organizaciones que pretenden recaudar derechos sobre imágenes televisivas compradas a los sistemas de cable por lo que se ha decidido no solo sostener las acciones judiciales en marcha sino comenzar con una etapa de concientización con diputados y senadores para que comprendan que hoy la televisión a pasado a formar parte del mobiliario de cualquier casa u habitación de hotel y que hacer una diferenciación por ámbitos es de una inequidad total.

Otros temas de interés como el Turismo de Fe, la edición de un libro sobre las culturas culinarias argentinas para ser distribuidas en Ferias y Congresos internacionales como una forma más de atraer turistas.

Por último se trató el tema de los pronósticos climáticos que con sus proyecciones a veces alejadas de lo que luego sucede generan comportamientos en la demanda perjudiciales para los destinos cercanos a Buenos Aires,  sobre todos en los llamados fines de semana largos, donde los turistas desisten de programar sus mini vacaciones ante la posibilidad de mal tiempo la que luego no se produce o por el contrario fenómenos de dureza extrema no son detectados como sucedió varias veces en los últimos meses.