15 de julio de 2021
Entre los objetivos del acuerdo se mencionan entablar
una acción coordinada que permita el intercambio y la promoción de actividades
conjuntas de interés común, la generación de actividades conjuntas a través de
programas y proyectos, la gestión de soluciones integrales a problemas del
sector articulando con todos los Centros y Programas del INTA con el objetivo
de promover el desarrollo del sector quesero local, con el acompañamiento a las
pymes e industrias.
El acuerdo fue rubricado por el Director a cargo del
Centro Regional Buenos Aires Sur, Horacio Berger, y el presidente del Cluster
Esteban Magnasco.
Cabe destacar que para la concreción de dicho convenio
participaron el Jefe de la Agencia de Extensión Rural de INTA, Hugo Nigro, el
asistente de Vinculación Tecnológica y Relaciones Institucionales de la EEA
Balcarce, Santiago Santini.
Es importante mencionar que INTA ha sido otra de las
instituciones que formó parte de la constitución del Cluster Quesero y el
fortalecimiento del sector. A través de diversos proyectos impulsados por esta
entidad se logró concretar objetivos por demás importantes. En los primeros
años colaboraron fuertemente Fanny Martens, Andrea Schapiro, Eduardo Quargnolo,
Juan Erreguerena, Horacio Berger y Hugo Inza por el Consejo Asesor Local de la
Agencia.
Ambas instituciones entienden y comparten objetivos sociales, productivos, ambientales y tecnológicos; y parte de sus puntos comunes refieren a agricultura sostenible, comercialización de productos agroalimentarios y agroindustriales, turismo sostenible, el uso de las Tecnologías de la Información y de la Comunicación, con criterios asentados en la sustentabilidad ambiental y equidad social. Es por eso que este convenio viene a fortalecer el trabajo conjunto de ambas entidades.
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