3 de julio de 2014
Hoy a las 19 se llevará a cabo en la sede de la Sociedad Rural de Tandil una reunión de trabajo sobre Calidad Agroalimentaria, que será encabezada por las máximas autoridades provinciales en la materia, junto con funcionarios municipales del área.
A partir de las inquietudes planteadas por actores de la comunidad local, el Ministro de Asuntos Agrarios, el tandilense Alejandro "Topo" Rodríguez, instruyó al subsecretario de Calidad Agroalimentaria de la cartera, Leonardo Mascitelli, a coordinar la actividad, que contará con la participación de referentes de los sectores productivos, industriales y agropecuarios de la región.
Esta actividad tiene como objetivo profundizar las acciones preventivas que en materia de calidad agroalimentaria realiza el Ministerio en todo el territorio bonaerense, mediante la articulación público-privada y la convocatoria de mesas de trabajo en las que participan todos los actores involucrados: el Estado en sus distintos niveles, productores, empresarios, organismos de control, entidades vinculadas a la incorporación de tecnología al desarrollo productivo y universidades.
Han sido invitadas a participar la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro, la Cámara Empresaria, Apymet, Funtala, el Consejo del Salame Tandil (DOT) y las entidades gremiales Sociedad Rural y Federación Agraria; empresas como Don Atilio, Produlac, Distribuidora Don Carlos, Monarca, Cagnoli, Las Dinas, El Reencuentro, Aima S. A; y representantes del Plan Estratégico Agroalimentario de Tandil, de la Escuela Agropecuaria Ramón Santamarina y del Clúster Quesero local, que cuenta con participación técnica del Ministerio.
Leonardo Mascitelli es médico veterinario, con especialización en Políticas Agroalimentarias y una Maestría en Relaciones Comerciales Internacionales. Mascitelli, quien asumió en el mes de enero en la cartera provincial, ocupó antes los cargos de Director de Cuarentena Animal, Director de Comercio Exterior y Coordinador de Relaciones Internacionales del SENASA, además de haberse desempeñado como Asesor del Ministerio de Agricultura de la Nación, Consultor de la FAO y docente en Seguridad Alimentaria y Comercio Internacional en la Maestría de Gestión en la Seguridad Alimentaria de Isalud.
Mascitelli estará acompañado por el director Provincial de Fiscalización Agropecuaria y Alimentaria, Enrique Torres, médico veterinario y bacteriólogo clínico industrial, referente en temas de fiscalización de establecimientos elaboradores cárnicos y como coordinador de establecimientos elaboradores de alimento animal, y por la directora de Fiscalización Pecuaria y Alimentaria del Ministerio, Viviana Miceli, quien cuenta con una amplia trayectoria en materia de normativas para la habilitación y el registro de establecimientos y productos alimenticios.
Cabe destacar que el viernes 4, en el Salón OSDE de la misma ciudad, se desarrollará una jornada de trabajo sobre triquinosis, convocada por Senasa Regional Sur, en la que participarán -además de Asuntos Agrarios- representantes de los municipios de Tandil, Azul, Olavarría, Tapalqué y Mar Chiquita.
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