5 de junio de 2009
Patricia Croci es de Río Grande y es referente de la provincia de Tierra del Fuego y es familiar de un celíaco. Desde hace 5 años se encuentra trabajando junto a un grupo de gente para que cada vez más personas sean diagnosticadas. Son muchos los celíacos, pero aún hay más que no lo saben, es por eso que es fundamental el diagnóstico y tratamiento, porque el celíaco bien alimentado es una persona totalmente normal.
Desde la filial de Tierra del Fuego, durante el año pasado se llevaron a cabo diversas actividades, como Expo Tierra del Fuego sin TACC con el objetivo de salir del ámbito íntimo y presentarse a la sociedad, para poder contactarse con otras personas que tienen ésta condición y así poder ayudarlas. En este tiempo han logrado muchas cosas buenas, un gran avance fue lograr que el gobierno de aquella provincia enviara los reactivos para poder hacer el estudio en forma gratuita en los hospitales.
Salir de Río Grande presenta algunas problemática a la hora de conseguir alimentos, ya que para entrar o salir hay que pasar por cuatro controles fronterizos, lo que implica que todo alimento que lleven es confiscado, esto tiene que ver con los recaudos de la provincia respecto de plagas o enfermedades que puedan traerse de afuera de la misma. Pero para quienes tienen esta condición, recordemos que los alimentos son los remedios, el celíaco solo depende de su alimentación para estar y sentirse verdaderamente bien. Este es uno de los mayores problemas con el que se encuentran dicha filial y por el que trabajan firmemente.
Patricia llegó a nuestra ciudad para formar parte de las 14° Jornadas Nacionales de Celiaquía y las 3° Jornadas en Tandil, que se llevará cabo en nuestra ciudad a partir de hoy a las 19 con el acto inaugural que se llevará a cabo en el Centro Cultural Almafuerte, luego disertará el Dr. Eduardo Cueto Rúa, Jefe de servicio de Gastroenterología, HIEA Sor María Ludovica, de La Plata. Profesor adjunto de la Cátedra de Pediatría de la Facultad de Medicina de la UNLP y Fundador de la Asociación Celíaca Argentina. Y a partir de 20.15 se desarrollará la charla "Una vida sin TACC" a cargo del ingeniero Nicolás Apro, quien es director del Centro de Cereales y oleaginosas del INTI, 9 de Julio, Buenos Airesy Docente Titular de la cátedra Proyecto de la Industria Agroalimentaria (ISETA), las mismas están destinadas para público en general.
El sábado en instalaciones la biblioteca del Hospital Municipal Ramón Santamarina se desarrollarán charlas destinadas a profesionales de la salud a partir de las 9, "Diarrea crónica, parásitos y la nueva enfermedad celíaca" y será dictado por el Dr. Eduardo Cueto Rua.
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