Locales. La medición de la variación de precios en Tandil arrojó un aumento del 21,5 % en agosto

Vicente recordó que se trata de un informe de variación de precios a nivel local, que se lleva a cabo desde marzo de 2021, consistente en una canasta básica de cien productos, de alimentos, bebidas y tabaco, en un relevamiento que se hace todos los meses, recorriendo 35 locales comerciales de diferente tipo.

"Así vamos viendo cómo cambian los precios de estos mismos productos todos los meses y bueno, y tuvimos un resultado bastante impactante para el mes de agosto del 21,5 % en esta canasta. Es un número altísimo, desde que empezamos a registrarlo nunca vimos un número tan alto, si hemos llegado a tener dos dígitos, por ejemplo, en febrero de este año, que tuvimos un 11 %, que ya era un número bastante alto, pero ahora este número es una cifra bastante importante, del 21,5 %", explicó la funcionaria.

En ese sentido, en Tandil, en lo que va del año, los productos analizados ya llevan el 100,4 % de variación; y en la medición interanual, es del 147,5 %, guarismos muy similares a los publicados por el Indec a nivel nacional.

La Directora de Estadísticas expresó que "se encuentra uno con mucho desfasaje de algunos precios de un supermercado o un mercado al otro, porque van cambiando los precios a diferente ritmo o, por ejemplo, hay alguna promoción en alguno en particular, entonces la gente lo que hace es recorrer y dedicarle mucho más tiempo a buscar el precio, porque al ser tan desmedida la variación, es como que van a diferentes ritmos, digamos. Hay como una brecha muy amplia entre un mismo producto en diferentes lugares".

En el número obtenido para agosto pasado, Vicente señaló en el programa "Sin Pelos en la Radio", que lo que más incidió en este indicador "es la variación de las carnes, frescas y congeladas, y también lo que es pan y cereales. Y después si nosotros miramos más allá de la conformación del índice, todas estas categorías, cómo variaron con respecto al mes anterior, vemos que, por ejemplo, las carnes variaron un 41,4 % con respecto al mes de julio".

"O sea, ese período post devaluación, hubo un aumento del 41 % en la carne. Lo cual es muchísimo. Las frutas, un 34,8 %. Y azúcar, miel, dulces y chocolates, un 26 %. Esos son los que más variación tuvieron, con respecto al mes de julio", siguió.

Destacó que se en ocasiones, "cuestiones estacionales" influyen en productos como frutas, verduras y legumbres, "que hacen que los precios bajen". Puso como ejemplo, "el tomate o en la papa, que a veces por cuestiones estacionales o el impacto positivo o negativo de la producción en alguna zona, alguna región, hace que estacionalmente alguno baje".

Sin embargo, durante el relevamiento de agosto, "no pudimos registrar ninguna baja, de ningún tipo".