Locales. La producción lechera se perdió casi en un 50por ciento por la sequía

Al igual que a la mayoría de los cultivos, la sequía que atraviesa la región ya afectó casi el 50 por ciento de la producción lechera. Pero además, las consecuencias podrían agravarse en el futuro porque por el estado en que se encuentran los animales cuesta mucho que se reproduzcan.
En diálogo con LA VOZ, Claudio Ersinger, coordinador de la Mesa Nacional de Productores Lecheros, manifestó: “el tema climático es un problema que nos está afectando gravemente y de manera muy seria. Pero además nos toca de manera emocional, porque la gente se traslada a su ámbito natural de trabajo y el escenario es lamentable. Esta todo absolutamente seco, sin pasto, con la hacienda en muy mal estado y con los cultivos casi secos. Por eso, digo que esta situación también afecta al productor anímicamente”.
Con respecto a la producción lechera, el entrevistado señaló que la falta de pastoreo es algo que perjudica de manera notoria. No sólo en la actualidad existe riesgo que se pierdan algunos de los cultivos, sino que también a raiz de la falta de pasto para la hacienda se está resintiendo la producción de leche.
Al ser consultado si a esta altura ya se puede calcular cuanto se ha perdido, Claudio Ersinger señaló que “actualmente ya hay algunos números dando vueltas, aunque hay diferentes porcentajes. Estas lluvias aisladas e irregulares han generado una distribución despareja, a tal punto que en lugares del partido que cayeron setenta milímetros y hay otros que no llovió más de siete. Esto ha causado que algunos productores tengan más suerte que otros, pero la realidad marca que, comparado con el mismo período del año pasado, ya se perdió aproximadamente casi un 50 por ciento de la producción lechera”.
A esta situación, hay que sumarle que en diciembre se retiran las vacas que tienen el servicio estacionado, para darle un descanso, porque nuevamente en febrero entran en actividad.
“Se debe tener en cuenta que la situación reproductiva, a raiz de lo que está sucediendo, se ha convertido en algo de lujo. Cuando el animal está en óptimas condiciones, de salud y de estado corporal, esta función se utiliza mucho. Ahora, lamentablemente los animales están en mal estado debido al estrés y a la escasees de los alimentos y por eso cuesta mucho que una vaca quede preñada. Esto es muy importante porque se está comprometiendo no solo el presente sino también el futuro de estos animales”, concluyó Ersinger.