Locales. "La Semana Gastronómica muestra que Tandil es mucho más que quesos y salames"

Alejandro Bonadeo, Director de Turismo de la ciudad, se refirió a las actividades que se vienen en materia de turismo y gastronomía. El próximo jueves 20 comienza la "Semana Gastronómica, sabores de Tandil", que se desarrollará con varias actividades durante 7 días. También destacó la 4ª edición del Oktoberfest organizado por el Centro Náutico del Fuerte.

"Desde la Asociación de Hoteles Restaurantes, confiterías, bares y afines se prepara una nueva edición, empezando el jueves 20 y con muchas opciones durante 7 días que va a tener la semana, tanto en restaurantes de Tandil como en formación, así que el Municipio está acompañando en esta instancia, que es bueno en lo regional", sostuvo el Director de Turismo.

"La semana gastronómica, lo que muestra, es que Tandil es mucho más que los productos regionales tradicionales, llámese quesos, salames, las cervezas artesanales, el vino, etc., sino que está el profesionalismo de aquellos chefs y cocineros de nuestra ciudad que lo vuelcan en cada uno de los platos típicos y esto sumado a la acción solidaria junto al Banco de Alimentos Tandil, que le da no solo una característica de responsabilidad social empresarial, sino una visión de integración total entre el servicio gastronómico con el servicio que a Tandil lo pone en otro nivel y eso el turista lo reconoce", reflexionó Bonadeo.

A un mes de la clásica celebración del Oktoberfest, el funcionario refirió que "realmente ya se ha movilizado muchísimo la Comisión del Centro Náutico del Fuerte en promocionar en todos los lugares donde le hemos abierto las puertas desde el municipio para que ellos estén presentes y tratando de que esta fiesta de la cerveza artesanal que va a ser la cuarta edición y cada vez se va posicionando mejor, no solo en la provincia de Buenos Aires sino en distintos puntos del país, ven a Tandil como un destino donde la cerveza, y esta fiesta, va marcado la agenda de muchas personas para que además aprovechen ese fin de semana largo en la ciudad".

"Todo el año vemos movimiento con este tipo de fiestas. El pasado fin de semana fue espectacular con muchas actividades y a veces una actividad es sinérgica a la otra y se va complementando y eso está buenísimo, poder transmitir a cada uno de los visitantes esto que vivimos en Tandil", finalizó.