Locales. La situación gastronómica será tratada en el Comité de Monitoreo Local de Crisis

Hoy a las 18, en la sede del sindicato de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina -Uthgra - se llevará a cabo la reunión semanal del Comité de Monitoreo Local de Crisis. Entre otros temas, en la agenda figura la situación gastronómica local afectada fuertemente por la recesión económica.
De acuerdo a los informado, los representantes de diferentes organismos públicos y de instituciones intermedias de nuestra ciudad, en primer término tratarán las "consecuencias económicas en sector empresario por la emergencia sanitaria a partir de la gripe A H1N1. Se analizará la actividad comercial , turística, hotelera y gastronómica de Tandil. Los procedimientos preventivos de crisis. El estado de cada una de las tramitaciones impulsadas según sectores, entre otros temas".
En diálogo con LA VOZ, el futuro secretario general y actual adjunto de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina en nuestra ciudad, Aníbal Amut, señaló que "si bien vamos a charlar sobre un panorama general del rubro gastronómico, fundamentalmente vamos a hacer hincapié en lo que está sucediendo con la emergencia sanitaria".
La idea sería no sólo conversar sobre las medidas de seguridad, sino que también lo que está sucediendo con los empleados de aquellos locales que no están trabajando precisamente por la emergencia.
"Somos conscientes que mantener cerrado los boliches afecta al bolsillo de los empresarios, siempre y en cuando mantengan las medidas como se ha indicado. Es decir, que el empleado cobre esos días porque nos hemos enterado que, una empresa, en un primer momento les comunicó a sus trabajadores que no les iba a abonar. Ahora, he escuchado otras declaraciones por eso estamos a la expectativa para ver lo que pasa y que hacemos como sindicato", indicó Aníbal Amut.
Cabe destacar que en la actualidad Uthgra tiene en nuestra ciudad aproximadamente mil afiliados y, a través de la obra social, le brinda cobertura a más de 3.500 personas. Por tal motivo, la preocupación en el sector es mucha ya que cualquier parate en la actividad afectará a un número importante de familias tandilenses.
Entre los problemas que está atravesando el sector gastronómico, se mencionó que la crisis financiera se nota con un menor movimiento en bares y restaurantes. Esto, si bien hasta la fecha no ha generado despido, si se nota porque algunos trabajadores sufrieron la reducción de su carga horaria.
Por otra parte, si bien no es un tema nuevo y es algo que afecta a varias ciudades del país, también se hablará sobre el régimen al que son sometidos muchos trabajadores, que son contratados por media jornada y lo hacen trabajar tiempo completo, con una paga que tampoco se condice con la tarea que desarrollan.
En definitiva, a pesar de la emergencia sanitaria, el Comité de Monitoreo Local de Crisis sigue trabajando y si bien también tratará lo que está sucediendo con los casos de influenza A, sigue adelante con el propósito para el que fue creado y hacer que la recesión económica afecte de la menor manera posible a los trabajadores.