Nacionales. La suba de la carne podría reabrir las paritarias

BUENOS AIRES.- El nuevo "shock" en el precio de la carne puede aumentar la proporción de trabajadores que reclamen una nueva mejora salarial antes de fin de año, advirtió un informe de Ecolatina.

La consultora señaló que los incrementos firmados en los primeros convenios salariales "fueron quedando rezagados en la carrera entre precios y salarios" por lo cual sostuvo que "no sorprende que estos hayan agudizado reclamos para reabrir paritarias antes de fin de año".

El informe precisó que en los Índice Novillo trepó en los dos últimos meses 26 por ciento, y destacó que "los aumentos ya se están trasladando a los mostradores", al tiempo que estimó que la suba en alimentos y bebidas en lo que va del 2010 fue 31 por ciento interanual.

"Este año -como sucedió en 2007- la inflación superó las expectativas previstas. Por ello es lógico, que los gremios que percibieron menores subas exijan algún tipo de compensación para revertir la pérdida de salario real", evaluó.

No obstante, el informe consideró que acortar los períodos de revisión de los contratos laborales es "una opción peligrosa que puede generalizarse en la práctica: un único ajuste anual requiere de una inflación baja y predecible".

"La renegociación salarial de aquellos gremios que quedaron rezagados en la carrera precios-salarios no sienta un buen precedente para las paritarias de 2011. Los trabajadores pueden elevar sus reclamos (sobreestimar la inflación futura) para no repetir lo sucedido este año y en 2007", alertó.

Además planteó que "a esto se le suma que el año que viene hay elecciones presidenciales, por lo que las próximas negociaciones paritarias lucen muy complejas".

"En síntesis, si no existen shocks como la intensa suba de precios de la carne y los aumentos salariales se ubican en torno de los niveles de este año, la inflación se mantendría en niveles similares a los de 2010", analizó.

En cambio, auguró que "si la mayoría de los acuerdos cierran por encima del 30 por ciento, el traslado a precios del mayor costo de la mano de obra exacerbará aún más las presiones inflacionarias. Especialmente en los servicios, donde los salarios son la parte más significativa de los gastos".