Locales. Las Catas sensoriales a beneficio del Banco de Alimentos, una propuesta destacada en la Fiesta del Queso Tandilero

Organizada por la Asociación Civil Cluster Quesero, Bar Tent
Eventos y el Municipio de Tandil, tiene múltiples propuestas atractivas
reservadas para sorprender al público que la visite. En esta nota, les contamos
acerca de las Catas Solidarias de Quesos Tandileros.

La fiesta se propone, edición tras edición, como un evento
con una fuerte impronta tandilense, que tiene como propósito el fortalecimiento
de una ciudad protagonista, que potencia y da a conocer el trabajo de las
empresas asociadas al Cluster.

La "carpa quesera", como se la conoce después de
su entrada en escena en la quinta edición del evento, en el Espacio Quesero,
será un punto de encuentro clave para aquellas personas que busquen conocer un
poco más sobre los famosos quesos tandileros.

Las actividades propuestas invitan a tandilenses y turistas
a incorporar conocimientos generales sobre este producto. En este marco, podrán
tomarse el tiempo para aprender, comprender y valorar su combinación con otros
alimentos acompañantes.

Como propuesta distintiva, se proponen dos catas sensoriales
a total beneficio del Banco de Alimentos Tandil, aspecto que fortalece el
carácter solidario de la fiesta. En esta edición, serán el día sábado 7 a las
20:00hs y el domingo 8 a las 12:00hs. Las entradas cuyo valor asciende a
$8.000, están a la venta a través del whatsapp del Banco 2494-318361.

Las "Catas Solidarias de Quesos Tandileros" serán
dirigidas por la destacada fromagelier Beatriz Coste, una reconocida sommelier
y experta en quesos en Argentina, con más de dos décadas de experiencia en el
sector. "Betty", como se la conoce popularmente, ha trabajado como
formadora de nuevos profesionales y consultora en el desarrollo de productos,
promoviendo la creación de recetas de autor con identidad argentina.