Locales. Las Dinas se instalará en el Parque Industrial

La reconocida empresa de la ciudad se establecerá con una nueva planta de producción en el Parque Industrial, que estará destinada a la elaboración de jamones crudos y se estima que podría comenzar a funcionar dentro de un año o un año y medio.

Carlos Panighetti, uno de los responsables de Cabañas Las Dinas Chacinados señaló que "para nosotros es un momento histórico, porque esto viene a concretar un montón de sueños que se fueron acumulando con el tiempo y que ahora se empiezan a convertir en realidad, y en la fructificación de la vida familiar nuestra, de la familia Panighetti como socios y eso representado en el empuje que tiene la empresa".

En relación a la nueva planta de la firma, explicó que "dentro de los chacinados que producimos, producimos jamones crudos y ahora estamos buscando dar un salto cuantitativo y cualitativo en la producción de jamones crudos. Para esto necesitamos un nuevo terreno porque los lugares para producir esta manufactura de buena calidad deben ser amplios. Creemos que el clima de Tandil es espectacular para la producción, del mismo modo que creemos que es espectacular para producir nuestros queridos y ricos salames y esperamos producir jamones de excelencia que esperemos tengan renombre local, nacional e internacional".

"Las Dinas es una empresa que viene creciendo mucho en el último tiempo, con la capacidad instalada que tenemos que hoy estamos duplicando nuestra planta actual y en los últimos tres meses hemos tomado el 60% del personal que nos acompaña. Con la nueva planta suponemos que vamos a triplicar lo que existe actualmente, más lo que se vaya sucediendo porque tenemos proyectado duplicar o triplicar la producción para dentro de un año de lo que ya existe, sin contar la planta de jamonería que vamos a instalar", agregó.