Agenda para este domingo en el evento. Mercado Gastronómico: Basílico Ristorante, del Grupo Faro Verde, se clasificó al Torneo Federal de Chefs

El evento solidario del año a beneficio de
Banco de Alimentos Tandil que tiene como sede el Playón del Club Ferrocarril
Sud, en la avenida Colón, tuvo como espectáculo éste sábado al mediodía la
elección del representante local para el Torneo Federal de Chef que se
realizará el año próximo en Hotelga, organizado por la Federación Empresaria
Hotelero Gastronómica de la República Argentina.

El ganador del concurso en su etapa local
entre distintos representantes tandilenses fue Basílico Ristorante, del Grupo
Faro Verde, quienes viajarán a la final a Capital Federal para competir en la
feria de Hotelga que se llevará a cabo en La Rural el próximo año.

La clasificación incluyó preparaciones de
restaurantes con productos gastronómicos 100% locales.

El Mercado Gastronómico, la gran
experiencia gourmet de Tandil del 2024 continuará el domingo dónde podrán
degustar productos de una importante cantidad de restaurantes tanto al mediodía
como por la noche, descubrir productos locales de emprendimientos de KM 0,
degustar tragos de autor de destilería Campo, probar cerveza tirada, la mejor
cafetería y postres.

La agenda del domingo:

Mediodía a partir de las 12:00 hasta las
15:00 hs.:

Calabaza, Basílico Ristorante, Casa Pardo,
Pin Pun Pan, Tandilia, Celimundo con su opción sin Tacc y picadas de
Denominación de Origen del Salame de Tandil y del Clúster Quesero Tandil.

Noche a partir de las 20:00 hasta las
00:00hs:

Barrika, Aromas Cocina Mediterránea, La
Protegida, Perniles Armando, Sur, Tierra de Azafranes, Celimundo con su opción
sin Tacc Y picadas de Denominación de Origen del Salame de Tandil y Clúster
Quesero Tandil.

Tarde de tè y Pasteleria:

Como novedad y para completar ésta
inolvidable experiencia, éste año habrá "tarde de Té" qué llevarán a cabo
Inspira, Sacre The, Sentite con diferentes blends acompañados de pastelería de
Casa Tatilda, Celimundo con opción sin Tacc, Estación Delicias, Grimod, Prego,
Requeterico y Tanto Gusto.

Será de 16:30 a 19:00hs y con la entrada
cada participante recibirá de regalo un cuenco de cerámica artesanal realizado
por un grupo de ceramistas de Tandil.