Locales. Minoristas de Tandil, por ahora sin carnes ni subsidios

Si bien hubo promesas concretas del Ejecutivo Bonaerense, la Unión de Comerciantes Minoristas
de Tandil espera desde hace 5 meses un subsidio de 50.000 pesos que podría paliar costos básicos para el fortalecimiento de la entidad, que sigue trayendo verduras y productos secos desde Buenos Aires a precios especiales.
Ese lunar, entre el positivo balance que realizan Víctor Barzola y su hijo, presidente de la Uncota de un año importante, se agrega a la suspensión del suministro de carne vacuna en el Mercado Central, otro objetivo que se anunció por los medios pero que continúa sin concretarse en los hechos.
Las dificultades fueron admitidas por el titular de la unión ante la consulta de LA VOZ.
Además, la cúpula de la entidad, que nuclea a más de 130 socios, también tuvo que sortear los sinsabores que provocan algunas pocas pero cuestionables “avivadas criollas”.
Es que ciertos negocios que integran la Uncota osaron remarcar los precios de paquetes de azúcar y aceite, cuyas tarifas figuran en las etiquetas y no pueden ser alteradas según lo dispuso la Secretaría de Comercio Interior de Guillermo Moreno.
Barzola explicó que al enterarse de las anomalías en ciertos comercios tuvo que reprender a los asociados que incumplieron los precios consensuados. Y aconsejó a los clientes que sólo compren al costo que indica la etiqueta del producto.
“Siempre hay avivadas, y las empezamos a restringir. Tomamos medidas drásticas para controlar los precios porque la cabeza de la Uncota soy yo, y una inspección en estos pocos comercios puede cortarnos el suministro de mercadería”, dijo el presidente de la institución.

BUGLIONI

Por intermedio del titular de Centrales de la Costa, Alejandro Rossi, la Uncota consiguió aceitar algunos contactos con diferentes autoridades del orden provincial y nacional. Son recordadas aquellas fotos con Moreno, el empresario de la carne Alberto Samid y el director provincial de Comercio Interior, Alfredo Buglioni.
Pero si bien hubo avances loables al acceder a productos de la canasta alimentaria básica a precios del Mercado Central, en tiempos donde la inflación acucia, también es cierto que en la Unión de Comerciantes poco y nada saben de aquel subsidio comprometido por la Provincia, de 50.000 pesos con opción a
100.000 pesos.
La manutención de los costos operativos, tanto del transporte como del galpón ubicado en Figueroa 1.137 empujó a la entidad a sacar un crédito de 50.000 pesos, con intereses considerables a solventar. Por eso consideran “necesario” activar esa ayuda económica tanto para la compra de una cámara frigorífica, como la adquisición de más mercadería a stockear.

POR LA CERVEZA

Mientras tanto, entre los inconvenientes, Barzola destacó los puntos favorables que obtuvo la Uncota en su corta pero fructífera trayectoria. Entre ellos, la ordenanza que limita la instalación de grandes supermercados en Tandil. Desde esa normativa, no hubo inauguraciones de bocas de gran expendio, principal adversario en la “competencia desleal” que denunciaron en su oportunidad.
Además, todos los martes y viernes traen azúcar, aceite, verduras y productos frescos desde el Central, para repartir entre los asociados.
Alegan sin embargo que el abastecimiento es limitado porque “no alcanza para todos”. Esto es, a cada local reparten 100 kilos de azúcar semanales y 5 paquetes de aceite, por ejemplo. Pero aclaran que como la Uncota no cuenta con recursos propios, el minorista asociado debe hacer un depósito previo para que le traigan su mercadería.
Y entre las gestiones que lleva a cabo las gestiones para conseguir la cerveza “Palermo” a un “15 % menos” del precio de góndola que comercializan los hipermercados.