Deportes. Muy buen remate de la firma Wallace Hermanos SA

El martes 18 de diciembre la tradicional firma Wallace llevó a cabo un importante remate, iniciándose las operaciones con la hacienda de consumo y conserva, puesto que había otra subasta en la zona, recibiendo como de costumbre la firma una gran respuesta del público y remitentes, lográndose buenos valores, llegándose en la vaca gorda a un máximo de $6 el kilo vivo, vacas manufactura y conserva con un máximo de $4,60 el kilo vivo; en las vacas overas negras se obtuvo un tope de $4,52 el kilo; en los toros para faena se llegó a un máximo de $6,77, mientras que en las vaquillonas gordas $8 de máximo. Luego el gran martillo Juanchi Wallace, invitó a los asistentes del remate a almorzar, con empanadas, picadas y carne de cerdo, un excelente capón, exquisito. Felicitaciones a quién lo hizo, no es fácil hacerlo, se necesita mucho conocimiento y tiempo para asarlo. Después del almuerzo, ya en los corrales de invernada, ocurrieron dos hechos importantes en la vida feriera; el primero el homenaje que se le hace a un grande, por intermedio de un hijo de otro grande. “Juanchi” Wallace lo hace rematar en los primeros corrales al popular “Ñato” Ulises Aristegui, (85), recordando también a su padre Juan Tómas Wallace, que desde el cielo aprobando tal actitud de su hijo porque perdura la amistad de años, como consigntarios colegas.

Para quienes conocen a la familia Wallace, nos llena de orgullo tal actitud sincera y honesta. En breves palabras Aristegui agradeció tal homenaje a la firma Wallace, como así al público en general. Y la otra el nuevo almanaque 2013 de la Casa Wallace, donde aparece la Casa Central junto a Juan Tomás Wallace y su señora esposa Melanie, que desde el cielo ven como la Casa trabaja, junto a sus hijos y todo el personal de la Casa, con ilustraciones del artista Raúl Gallardo, frases de Alberto Vacarezza, del libro "Consejos del Viejo Irala", con digitalización de Ilustraciones Héctor M.García, con la idea, realización y diseño Movie Graf.

Las ventas fueron con plazos de 30, 60 y 90 días a cargo del hábil martillero Juan "Juanchi" Wallace, que con su capacidad y saber lo que vende, con su agilidad de saber a quién le vende, junto a su hermano Hernán Wallace en el pedido de ofertas y consultas, junto a el personal de firma,pudo concretar todas las operaciones bajo su martillo.

CONSUMO: vacas gordas $6,98 de máximo y un mínimo de $5,20 con un promedio de $5,84 el kilo vivo, novillitos $8,55 de máximo y un mínimo de $7,40 el kilo vivo, con un promedio de $8,29 novillos $8,40 de máximo y un mínimo de $7,15 con un promedio de $7,50, vaquillonas gordas $ 8,85 de máximo y un mínimo de $7 con un promedio de $8,14.

CONSERVA MANUFACTURA: vacas $5,52 de máximo y un mínimo de $3 con un promedio de $ 4,65, vacas overas negras $5,50 de máximo y un mínimo de $3,20 el kilo, con un promedio de $ 4,21, toros para faena $6,90 de máximo y un mínimo de $4,25 con un promedio de $6,20 el kilo vivo.

INVERNADA: terneros de 160 kilos $14,48 de máximo y un mínimo de $12,04 $1.890, de 160 a 180 kilos $12,56 de máximo y un mínimo de $11,83 $2.210, de 180 a 200 kilos $12,63 de máximoy un mínimo de $11,74 $2.350, de 200 a 230 kilos $12,13 de máximo y un mínimo de $11.35 $2.560, de 230 a 260 kilos $11,09 el kg de máximo y un mínimo de $10,42 $2.700, novillitos de 260 a 300 kilos $10,49 el kg de máximo y un mínimo de $9,65 $2.780, novillitos de más 300 kilos $9,42 de máximo y un mínimo de $8,48 $3.060. Terneros Overos Negros $7,08 de máximo $1.770. Terneras de 150 kilos $13,24 de máximo $1.390, de 150 a 170 kilos $12,39 de máximo y un mínimo de $11,88 $2.080; de 170 a 190 kilos $11,95 de máximo y un mínimo de $10,80 $2.170; de 190 a210 kilos $11,20 de máximo y un mínimo de $10,63 $2.340, vaquillonas de 210 a 250 kilos $11,07 de máximo y un mínimo de $10,12 $2.680. Vaquillonas de 250 a 290 kilos $10,27 de máximo y un mínimo de $9,40 $2.700. Vaquillonas de más de 290 kilos $8,63 de máximo y un mínimo de $8,52 $2.820, terneras overas negras $8,76 de máximo $2.470. Fueron compradores Santos Silveyra, Mesler, Joselo Fernández, Antonio Grandio e Hijos (Tandil), Rulo J.Biocca, O.Cobibni y Hugo Bianchi Eyharabide de la firma Hugo Bianchi Est.Iraola Tandil, entre otros.

VIENTRES: vaquillonas con garantía de preñez $5.000 de máximo y un mínimo de $4.100 con un promedio de $4.496. Vacas nuevas con garantía de preñez $5.100 de máximo con un mínimo de $4.100, vacas de 9 años con garantía de preñez $3.400 de máximo. Vacas usadas con garantía de preñez $3.020 de máximo y un mínimo de $2.400 con un promedio de $2.638. Vacas nuevas con cría $2.640 la pieza de máximo y un mínimo de $2.350 la pieza, vacas de 9 años con cría $2.450 la pieza de máximo y un mínimo de $2.310 la pieza, vacas usadas con cría $2.100 de máximo la pieza, con un mínimo de $1.700 la pieza y un promedio de $1.881 la pieza. Fueron compradores Mario Trueba (Gardey-Ayacucho), N.López, Mesler, DiSalvo, M.Cazon, Mariani y Dudinac SA, entre otros. LA VOZ agradece a José Rafael Pardo, por el traslado al remate. Más informes: WALLACE HNOS S.A., con sus oficinas centrales en Roca y Burgos de Azul, teléfonos 02281 431758 y 431759,(wallacehnos@infovia.com.ar. En el Mercado de Liniers Casilla Nº36, teléf. 011 4687.3200 y 4686.2442 (wallacenos@mercadodeliniers.com.ar) a cargo de María Inés Wallace, Guillermo Conforti, P.Paramio y Javier Cordero. En Casa Central Mirta Delgado (Gerente), Haydee Tuminaro, Agueda Loza Semper, Gustavo Yossi, Eindo Beneitez, Martín Dinolfo, Matías Conte y en las sucursales y agencias. En Lobos Rúben Zugasti, en Tandil y María Ignacia Vela, José Rafael Pardo, en Olavarría, Nicolás Marti, en Gral Lamadrid Marcos Matiucci. Texto y fotos: Anselmo Juarez.