6 de julio de 2025
El taller se realizará el próximo lunes 14 de julio a las 13:30 horas, en la sede de UTHGRA (Belgrano 793).
La actividad está dirigida a personas celíacas, familiares, gastronómicos, estudiantes de cocina y cualquier persona interesada en aprender y compartir conocimientos sobre alimentación libre de gluten.
El objetivo es generar un espacio accesible
y participativo que favorezca la difusión de buenas prácticas y el intercambio
de experiencias.
En esta edición, el taller estará a cargo
del equipo de Amola Germinados, que presentará recetas, técnicas y herramientas
para cocinar sin TACC, con propuestas pensadas tanto para el hogar como para
emprendimientos gastronómicos.
La participación es gratuita, con
inscripción previa obligatoria a través del siguiente formulario:
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Edición Nº
14968 correspondiente al día
06/07/2025
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Editorial La Capital S.A.
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Florencio Aldrey
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