Nacionales. Oportunidades y desafíos para el vino argentino

MENDOZA.- Los principales referentes vitivinícolas argentinos, tanto del sector público como del privado, destacaron las oportunidades así como los desafíos- que plantea la actual situación para el sector, tras la crisis económica mundial, basada en la buena relación precio-calidad de los vinos argentinos en los principales mercados internacionales.

"La Argentina ha podido mantener la relación precio-calidad y en algunos mercados incluso aumentar los precios promedios por litro; esta estrategia correcta le permite mantenerse posicionada como un proveedor confiable", destacó el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Guillermo García.

En diálogo con Télam, en un descanso durante el VI Foro Internacional Vitivinícola que se realizó esta semana en Mendoza, García pronosticó que "en el largo plazo, la tendencia va a estar muy condicionada a qué hará la Unión Europea con su política de subsidios".

"Para la Argentina es un desafío porque nuestras ayudas internas están limitadas a lo que hacen el gobierno nacional y los estados provinciales, lo que impacta nuestra competitividad", agregó el funcionario.

Según el titular del INV, "desde 2006, y con mayor profundidad en 2009, las ayudas internas han venido creciendo, pero están lejos de equiparar a las de la Unión Europea; y se destinan principalmente a sostener a los pequeños productores, que ha sido siempre la estrategia global del Gobierno".

Para Angel Vespa, presidente de Bodegas de Argentina entidad organizadora del encuentro que convocó a unos 600 participantes-, "a nivel de exportaciones, la Argentina tiene un potencial muy interesante, una relación precio calidad muy buena, y tiene que aprovechar todas las oportunidades que se presentan".

Según Vespa, "en los últimos 20 años, la Argentina registró un crecimiento importante en los mercados mundiales y eso lo hemos logrado con una reconversión varietal, una incorporación de tecnología, un incremento de la calidad, una relación precio-calidad y la promoción de los vinos".

"Tenemos que ser optimistas, más allá de la coyuntura, la vitivinicultura es una industria de muy largo plazo", agregó el directivo, al ser consultado por Télam.

Por su parte, José Molina, titular de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), aseguró al enviado especial de Télam al encuentro que ahora se viene la etapa de la consolidación de los mercados.

"La consolidación de los mercados en los vinos argentinos se basa fundamentalmente en el mantenimiento de la relación precio-calidad", estimó Molina, y para ello aconsejó "trabajar fuertemente en políticas de stock, cualitativo y cuantitativo".

"El desafío es no solamente seguir trabajando en los consensos del sector sino empezar a hacerlo fuertemente en la consistencia cualitativa para seguir manteniéndonos en un segmento de precios competitivo, sobre todo donde se están volcando los consumidores", completó el titular de la COVIAR.

En tanto, Alberto Arizu (h), presidente de Wines of Argentina, consideró que "el largo plazo, la exportación es un camino para seguir creciendo" y afirmó que para crecer en ese sector "hace falta mejorar la oferta de vinos de calidad".

"Argentina ha trabajado muy bien en los últimos años", destacó Arizu en diálogo con algunos de los periodistas presentes en el encuentro entre ellos Télam-, para quien "lo que se ha trabajado en marca país ha sido fantástico, pese a los pocos recursos disponibles".

En ese sentido, resaltó, "este año estaremos cerca de los 700 millones de dólares en exportaciones de vinos a granel, mosto y embotellados, cuando hace diez años atrás no llegábamos a 40 millones".

Y, tras recordar que en los primeros siete meses las exportaciones de vino embotellado crecen a un ritmo de 19% en valor y 11/12% en volumen, el presidente de Wines of Argentina estimó que "en 2011 la Argentina puede sostener este crecimiento".

Un poco diferente es la visión de Susana Balbo, ex titular de la entidad de promoción de los vinos argentinos en el mundo, para quien "la Argentina más que nunca tiene unas terribles amenazas".

"No sé si hay total consciencia de quienes manejan los fondos para la promoción y desarrollo de la capacidad de reinvención que pueden tener Australia o Europa", aseguró Balbo a Télam, al tiempo que se pronunció a favor de un replanteo del plan estratégico del sector.

"El plan estratégico no sólo debe ser revisado, sino reformulado, se mira con mucha liviandad Asia. Asia tiene una capacidad de occidentalizar extremadamente veloz y hay que estar allí rápidamente y con una presencia importante".