"Vieja Cantera". Por caída de ventas cerró un restaurante y adeudan indemnización a 9 empleados

En el marco de una caída abrupta de la actividad gastronómica, cerró en las últimas horas el restaurante "Vieja Cantera", ubicado en Monseñor de Andrea 315, en el pie del Calvario, dejando en la calle a 9 familias, a las que la patronal le adeuda el pago de la indemnización. 

Andrea Guglielminotti, trabajadora despedida de la firma, explicó a LA VOZ que "estoy comenzando las instancias legales, hasta hoy no tenemos respuesta", manifestó sobre el resarcimiento. 

"En el restaurante Vieja Cantera que desde el día de hoy cerró sus puertas dejando sin trabajo a 9 personas, al ir a cobrar lo correspondiente sólo nos abonaron los aguinaldos que debían hace un año y lo trabajado la semana anterior. No nos dieron el preaviso correspondiente. Y no nos pagaron indemnización. Por favor necesitamos difusión para que la señora Graciela Silvagni se haga responsable de la deuda con sus empleados", fue el mensaje de los empleados. 

La entrevistada detalló que la propietaria, "21 días antes nos comunicó sólo a 4 empleados que cerraba, porque el edificio había sido vendido. Ella era la dueña de la llave. Y nos lo comunico verbalmente".

Asimismo, Silvagni "prometió darnos la recaudación de Semana Santa, pero cuando fuimos a cobrar solo nos dio los aguinaldos que nos debía del año pasado y el trabajo de la semana. Y me dijo: de la indemnización no hay nada".

Preguntada sobre el ritmo de la actividad que venía registrando el restaurante, respondió que "las ventas estaban muy bajas, el país está en crisis. Yo entiendo el motivo del cierre del lugar. Pero no que la señora Graciela silvagni no se haga responsable de la deuda que tiene con los empleados", cerró Guglielminotti.