Locales. Presentaron un ciclo de cursos gratuitos para hotelería y gastronomía

Durante el mes de mayo la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil y FEHGRA, acompañados por UTHGRA, la Asociación de Cabañas y el Instituto Mixto de Turismo, brindarán una oferta de cursos gratuitos destinados a quienes quieran insertarse laboralmente en el sector hotelero y gastronómico. Los cursos son "Inicio a la Cocina Gastronómica", "Aprendiz de Mucama/Mucamo de Hotel" e "Iniciación en la Recepción de Hotel" y los temas a tratar van a ser introductorios, por lo tanto, no se requieren conocimientos previos del sector. Estas capacitaciones forman parte un plan de inserción de personas provenientes de otros sectores al mundo del turismo y de acompañamiento a la gente al universo del trabajo formal.

La inscripción se realiza completando con sus datos el siguiente formulario de inscripción: https://forms.gle/x37cUKWW764upeGCA 

Como los cupos son limitados, luego nos comunicaremos para confirmar la inscripción. En caso de tener consultas, pueden comunicarse al whatsapp de la Asociación: +5492494309901, al Instagram @ahrbcatandil o al correo infohoteleriaygastronomia@gmail.com.

El curso de "Inicio a la Cocina Gastronómica" va a tener una modalidad teórico-práctica y está pensado para que los participantes adquieran las nociones básicas del trabajo dentro de una cocina profesional para desenvolverse de manera productiva. Se van a realizan cuatro clases de 3 horas cada una: la primera va a ser de teoría (inicio a la cocina, higiene, conceptos básicos) y las dos siguientes van a ser prácticas (cortes de vegetales, manipulación de alimentos, masas de pastas y pizzas, etc.).

Se va a dictar el lunes 09, viernes 13, lunes 16 y viernes 20 de mayo en el horario de 17:30 a 21:00 hs, a cargo del Chef Juan Ignacio Rayes de "Cibum Instituto de Arte Culinario" (Tandil).

El curso de "Aprendiz de Mucama/Mucamo de Hotel y Cabañas" (básico) está destinado a cualquier persona que quiera adquirir las competencias y habilidades para desempeñarse de forma eficiente en el Departamento de Pisos de un alojamiento turístico. Este se va a dictar en seis clases de 2 horas cada una: tendrá lugar el jueves 12, martes 17, jueves 19, martes 24, jueves 26 y martes 31 de mayo en el horario de 14:30 a 17:30, a cargo de la Lic. María Elena Valdez.

Por último, el curso "Iniciación en la Recepción de Hotel" es ideal para aquellas personas que quieran ocupar este puesto de trabajo y desempeñarse en el Departamento de Recepción de un alojamiento turístico, brindando una atención de calidad para huéspedes. Se va a dictar en seis clases de 2 horas cada una: tendrá lugar el martes 17, jueves 19, martes 24, jueves 26 y viernes 31 de mayo y la última clase el jueves 02 de junio, todas las clases en el horario de 17:30 a 19:30, también a cargo de la Lic. María Elena Valdez.

Los tres cursos son presenciales, gratuitos y tienen modalidad teórico-práctica. Luego, se entregará un certificado de asistencia si se cumple con los requisitos.

En caso de tener consultas, pueden comunicarse al whatsapp de la Asociación: +5492494309901, al Instagram @ahrbcatandil o al correo infohoteleriaygastronomia@gmail.com.

CRONOGRAMA DE CURSOS:

-Curso de Inicio a la Cocina Gastronómica              

Lunes 09/05 de 17:30 a 20:30

Viernes 13/05 de 17:30 a 20:30

Lunes 16/05 de 17:30 a 20:30

Viernes 20/05 de 17:30 a 20:30

Cuatro clases de 3 horas cada una (12 horas en total)

-Curso Aprendiz de Mucama/Mucamo de Hotel y Cabaña

Jueves 12/05 de 14:30 a 16:30

Martes 17/05 de 14:30 a 16:30

Jueves 19/05 de 14:30 a 16:30

Martes 24/05 de 14:30 a 16:30

Jueves 26/05 de 14:30 a 16:30

Martes 31/05 de 14:30 a 16:30

Seis clases de 2 horas cada una (12 horas en total). Cupo de 25-30 personas máx.

-Curso Iniciación en la Recepción de Hotel             

Martes 17/05 de 17:30 a 19:30

Jueves 19/05 de 17:30 a 19:30

Martes 24/05 de 17:30 a 19:30

Jueves 26/05 de 17:30 a 19:30

Martes 31/05 de 17:30 a 19:30

Jueves 02/06 de 17:30 a 19:30

Seis clases de 2 horas cada una (12 horas en total). Cupo de 25-30 personas máx.