Locales. Raíces Alemanas en Tandil, con muchas actividades por delante

En una charla muy agradable, Efrain se refirió a varios temas, pero siempre haciendo referencia a la importancia de recuperar las raíces, en su caso sus orígenes alemanes, pero remarca la recuperación de las costumbres para entender, finalmente, como es uno, como se comporta y porqué lo hace de tal o cual manera. Todo tiene que ver de dónde venimos.

SUS INICIOS

"La mayoría somos descendientes, pero hay algunos que tienen alrededor de 70 años que vinieron de muy chiquitos y hoy son parte del grupo. Comenzamos a juntarnos por una iniciativa de Daniel Di Battista, que tiene orígenes alemanes por el lado de su mamá. Lo conozco a él por cuestiones laborales, y un día me comenta que quería hacer una reunión. Yo q, que soy Diseñador Gráfico le dije, bueno, yo te hago los afiches. Así fue que en abril de 2016 me mandó un mail para avisarme que nos juntábamos en la Casa de la Cultura. Ahí comenzamos a tener con los primeros encuentros. Éramos todos desconocidos, yo conocía solo a Daniel y ahí empezamos a charlar con cada uno de donde veníamos y cómo era el tema de los apellidos. Cuando se genera esa sinergia las cosas empiezan a fluir. Empezamos a pensar en hacer diferentes cosas, a organizar una cena, que primero pensamos que íbamos a ser 100 y finalmente terminamos siendo 250 en una cena en el Centro Cultural San Pacífico. La gran mayoría de los que asistieron tenían apellidos de origen alemán. No somos cerrados, estamos abiertos a la comunidad, de hecho muchos se acercaron porque les interesaba la cultura alemana".

"De a poco empezamos a participar de diferentes eventos, incluso de la Unión de Colectividades. Después nos enteramos que el Municipio abría la Escuela de Idiomas y el Alemán no estaba contemplado, porque generalmente no se usa, así que decidimos hablar con Mónica Gargiulo quien en ese momento estaba a cargo de la Escuela y a los poquitos meses nos dieron la noticia de que el idioma se iba a incorporar. Eso para nosotros fue muy importante, porque no es un idioma mundial, si no lo buscas no te lo cruzas. Yo no llegué a escuchar el idioma, solo algunas palabras sueltas, mi papá de muy chico hablaba pero después cuando se escolarizó lo fue perdiendo".

Por la zona cercana a nuestra ciudad se instalaron tres colonias, Colonia Hinojo, Colonia Nievas y Colonia San Miguel, todas muy cercanas entre sí. Son las tres primeras y entre ellas no tenían más  que 10/12km de distancia. "En esas Colonias hablaban el idioma, pero cuando empezaron a insertarse en los pueblos cercanos debieron comenzar a hablar el español. Ellos sufrieron discriminación y demás, les costó bastante sociabilizar. Todos los que vinieron a Argentina, vinieron con sus valijas llenas de dolor, de hecho sus hijos, los que ya nacieron acá, mucho no sabían, no se hablaba de lo que se había sufrido. Los que se vinieron, fueron personas de diferentes pueblos y lo mismo le pasó a todas las etnias y nacionalidades, todas tienen algo en común, se vinieron escapando del hambre".

LO QUE SE VIENE

"Lo que se viene nosotros lo llamamos Encuentros Histórico Cultural de Raíces Alemanas en Tandil. Haremos actividades gastronómicas y culturales. Hacemos un encuentro anual en el que nos juntamos todos y donde tratamos de mantener viva las tradiciones de los que vinieron de allá. Este año lo que vamos a hacer es la cena de camaradería en el Salón San Pacífico a partir de las 21hs y tiene un costo de $550 que se puede pagar en dos veces. El sábado 21 de septiembre, también, a las 15hs en el Salón del Bicentenario, los alumnos de la Escuela de Idiomas nos juntamos y vamos a hacer una muestra de lo que hemos aprendido. Constará de canciones, una teatralización, es libre y gratuito, están todos invitados. Siempre remarcamos que es una buena oportunidad para tomar contacto con el idioma, porque si no lo vas a buscar no lo ves. Como cierre, el 28 de septiembre, el hijo de Ewald Wolar, Franisco Wolar estará dando un recital. Es hijo de alemanes y presenta su repertorio como cierre del Cuarto Encuentro Histórico de Raíces Alemanas".

SOBRE LA CULTURA

Efrain hizo referencia durante la nota, para reflejar con un hecho concreto lo que representa la idiosincrasia del Alemán, contó "en Alemania tienen una cultura desarrollada de tal manera que es muy importante cuando vos utilizas la palabras, en la ubicación que las pongas, porque para el Alemán no es lo mismo ser que significar. Por ejemplo: acá decimos "¿qué haces, cómo andas?", y acá saludamos y contestamos "bien, bien", en Alemania se van a para y te van a contar cómo están. Cuando uno empieza  a estudiar, comienza a entender cómo sos vos y cómo es tu familia, eso está en la carga genética y ahí entendes todo".

SOBRE LA FIESTA DE LAS COLECTIVIDADES

"Cuando llegan estos eventos comenzamos a contactar al resto de los socios y nos dividimos tareas. Cada uno tiene una función específica, vamos a estar cocinando nosotros. Hay gente en el grupo que ha mantenido la cultura gastronómica, en mi casa tuve que aprender. Por ejemplo en la casa de mi papá se hacía el Chucrut, pero después se fue perdiendo, por lo menos en mi caso particular. La gastronomía alemana es muy riza, y es sana. Vamos a tener salchichas con curry, empanadas de carne de cerdo con repollo, el cerdo se usa muchísimo en Alemania y en la parte de pastelería vamos a tener los pretzes, el strudel de manzana y crepels".

OKTOBER FEST

"Desde siempre el Centro Náutico del Fuerte nos invita a organizar y formar parte de los que será el Oktobert Fest que se va a realizar el fin de semana largo de octubre, 12, 13 y 14, ahí vamos a estar con un Food Truck con comidas típicas. También en este tiempo, desde que nos empezamos a juntar, formamos un grupo de baile y ahí también estaremos. La primera presentación que hicimos, como cuerpo de baile, fue en la cena de camaradería del año pasado, que fue algo inolvidable. Y en esta edición del Oktober también estaremos bailando. Y este año, esperamos poder hacer la inauguración con el Spiche, que es la rotura del barril y así quedaría formalmente abierta la fiesta. El Centro Náutico confió una vez más en nosotros, que estamos trabajando en conjunto desde la primera edición, nosoyr9os como colectividad alemana damos una mano en lo que podemos. Este año estamos trabajando para hacer una linda puesta en escena para que la gente se enganche".

AGRADECIMIENTO

"En estos tres años que llevamos de trabajo queremos agradecer profundamente al municipio, porque a veces nos ayudó económicamente y también, y creemos que es aún más importante, con los préstamos de los espacios para realizar los encuentros, las cenas y demás actividades, para nosotros eso es muy importante", finalizó Efrain Kessler.

Para poder adquirir las entradas para la cena que se desarrollará el 21 de septiembre en el Centro Cultural San Pacífico pueden comunicarse a través del Facebook: Raíces Alemanas en Tandil o al tel: 2494650730 (Efrain).