2 de agosto de 2023
En el día del Trabajador Gastronómico, la seccional Tandil de la UTHGRA saludó a los trabajadores Hoteleros y Gastronómicos y expresaron su "reconocimiento a todos los hombres y mujeres, trabajadores hoteleros y gastronómicos, quienes con esfuerzo y dedicación, y hacen que Tandil sea reconocido en el país como uno de los principales destinos turísticos", señaló Ariel Agüero, Secretario General del gremio.
Agüero destacó además el rol del gremio y la importancia de las jornadas de capacitaciones que se vienen desarrollando en la sede sindical de calle Belgrano 793: "Es un eslabón sumamente importante para superarnos día a día en nuestros puestos de trabajo", sostuvo el dirigente.
El 2 de agosto es el Día del Trabajador Gastronómico en nuestro país. La fecha tiene su origen en 1948, ya que aquel año, un día como este, se inauguró la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (Foaih): la primera asociación gremial que nucleaba a todos los trabajadores gastronómicos y hoteleros, entidad que derivó en la creación de la actual Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra).
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