Locales. Tamberos de la región se mantienen en alerta y movilización

En ese sentido, Santiago Padilla, presidente de la Cuenca que aglutina a los productores de la zona, manifestó que “las últimas reuniones que mantuvimos fueron infructuosas y no van a tener éxito mientras no se invite a la parte comercial. Estamos igual hace años y nunca se llega a nada, porque falta la otra pata del sistema que es el comercio, las grandes cadenas de supermercados.
Nosotros vendemos a un precio, la industria vende a otro precio y de ahí se remarca de un 50 a un 100%. Y nosotros no participamos en nada ahí. La industria tiene un margen para darnos, pero el comercio es el que se queda con la "parte del león" siempre y nadie los controla”.
Consultado sobre la posición en ese sentido del Secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, Padilla afirmó que “no lo quiere ver. Se le ha pedido muchas veces. Yo he participado en reuniones nacionales y él no quiere intervenir allí. En un momento hubo un trabajo, que se pagó una fortuna, para analizar la cadena láctea y no se logró que ellos (por las cadenas de supermercados) dieran el apoyo, por lo que ese trabajo no se terminó”.
“En nuestra cuenca, dentro de todo no pasamos un verano malo, porque desde el punto de vista climático fue bastante pasable y esto tiene que ver con las reservas de pastos, pero en la zona de Córdoba y Santa Fe tuvieron dos años de sequía y en el oeste bonaerense, pasaron de la sequía del verano a la inundación y los costos de la alimentación se les ha elevado a las nubes, así que menos les cierra el número”, graficó.
“Acá tampoco cierra, porque estamos recibiendo de $1,54 a $1,58, desde marzo de 2011 cobramos lo mismo y a nosotros nos han aumentado todos los rubros. $2 el litro es lo que se pide, como para que más o menos los números cierren. Si no, los que seguirán cerrando son los tambos. Ayer me enteré que otro establecimiento que pertenece a la cuenca y está ubicado para el lado de Mar del Plata, cierra sus puertas. En Tandil hay dos que cerraron hace poco y se remató la hacienda y hay otro más que cerraría dentro de poco”.
Añadió el dirigente agropecuario que “si no se resuelve ahora, después nos van a derivar a febrero o marzo del año que viene, donde va a haber un aumento, porque necesitan la leche. Ahora, que se acerca la primavera, hay como hay un exceso de leche, no tenemos respuestas”.
En lo referido a los precios de leche en polvo para exportación, Padilla explicó que “en las últimas licitaciones el precio ha venido más bajo, a U$S2.600 la tonelada. Ha rebotado un poquito, pero todavía no ha alcanzado a los valores a los que llegó el año pasado, que llegó a estar a U$S4.000. Encima hubo una medida que tomó la Secretaría de Comercio, que era que para poder exportar un kilo, tenías que demostrar que tenías un kilo adentro, para garantizar el consumo interno, que nunca estuvo en problemas. Entonces toda esa leche que valía U$S 4.000 no se pudo exportar y ahora que vale U$S 2.600, seguro que la liberan”.
Sobre la cadena de pagos, el productor contó que “la leche que entregabas en julio, la cobrabas durante todo el mes de agosto. Bueno ahora, la industria que mejor pagaba, que era La Serenísima, anunció que la leche de julio la vamos a terminar de cobrar en septiembre. Otras industrias ya habían extendido el plazo y aquellos que entregaban a El Amanecer, están en el aire. La cadena de pagos está trabándose”.
“Por eso bajó el consumo, se puede ver. La gente dejó de hacer compras y está aguantando ahora. Eso afecta a todo el movimiento económico de la ciudad”, opinó.
Anticipó que “las medidas de fuerza más fuertes van a venir de la zona de Santa Fe y Córdoba, que encima no cobran como nosotros, cobran menos. Antes cobraban más, porque era leche que se exportaba. Al caer la exportación, ahora están cobrando menos”.
“Nosotros estamos en estado de alerta y movilización. Pedimos un subsidio de 30 centavos por litro hasta los primeros 3.000 litros. Eso depende del productor. El que esté en menos de 3.000 le sirve y al que produce 10 o 12 mil, lo ayuda, pero no es una solución, porque además, cuando ya tuvimos este esquema, se cobraba muy lejos”.