Locales. Tandil participó de la Expocelíaca 2016

El Municipio de Tandil, a través de la Dirección de Turismo, fue invitado a participar en la Expocelíaca 2016 que se llevó adelante los días 16 y 17 de julio en el Centro Costa Salguero de la ciudad de Buenos Aires.
Desde la mencionada dirección se trabaja articuladamente con la Asociación Celíaca Filial Tandil capacitando prestadores en el marco del Manual de Manipulación de Alimentos para Celíacos, con el fin de generar un listado gastronómico y de alojamiento libre de TACC, apto para que quienes visitan Tandil disfruten de una estadía segura.
La Expocelíaca está organizada por la Asociación Celíaca Argentina, reúne anualmente a las empresas más importantes del sector, profesionales de la salud, celíacos y familiares en dos jornadas de compras, degustación de productos, talleres de cocina, actividades para niños, charlas informativas entre otras actividades.
Con esta iniciativa, se busca impulsar la producción y comercialización de alimentos libres de gluten en todo el país y generar un punto de encuentro con la comunidad celíaca.