Locales. Tandil se prepara para la segunda Fiesta de la Miel: una propuesta integral para el próximo fin de semana largo

El próximo domingo 24 de mayo, la ciudad de Tandil celebrará la segunda edición de la Fiesta de la Miel, un evento que busca consolidarse tras el éxito de su primera entrega el año pasado. La cita tendrá lugar en el predio del Parque de la Industria y el Comercio, ubicado en la zona del Murallón del Dique, en un marco natural ideal para destacar la nobleza de este producto local.

La fiesta, organizada por el grupo de fraccionadores de miel de Tandil, abrirá sus puertas desde las 11:00 hasta las 19:00 horas con entrada libre y gratuita.

Uno de los principales atractivos será el "Camino de la Miel", un espacio diseñado para que tanto niños como adultos conozcan todo el proceso productivo, desde la vida en la colmena hasta el fraccionamiento final en el frasquito que llega a las góndolas.

Además, los asistentes podrán disfrutar de:

-Charlas informativas sobre el trabajo del grupo de fraccionadores.

-Talleres de cocina y maridajes con miel.

-Actividades recreativas para los más chicos.

-Exhibición de herramientas, ropa de apicultor y extractores de miel.

Cultura y folclore en el escenario

La jornada estará amenizada por espectáculos musicales de raíz folclórica. A las 15:00 horas, se presentará el Grupo Semilla, mientras que el cierre estará a cargo de Sergio Liera, previsto para las 18:00 o 19:00 horas, dependiendo de las condiciones climáticas.

Micaela Kristensen, integrante de la empresa Alfa Apicultura, señaló que, a pesar de la retracción en el consumo interno debido a la situación económica actual, el sector se mantiene firme.

"Estamos manteniendo los precios de venta; en la fiesta verán que prácticamente no hubo variación respecto al año pasado porque entendemos que la situación es difícil", afirmó Kristensen, destacando que el evento es impulsado por emprendimientos familiares que valoran el encuentro con la comunidad.

La invitación queda abierta para todos los vecinos y turistas que deseen pasar una tarde diferente, conociendo el trabajo detrás de uno de los productos más destacados de la región.