25 de noviembre de 2025
Afilada presenta su cuarta edición con dos jornadas de demostraciones, charlas y expositores durante los días 29 y 30 de noviembre en la sede de APYMET, con actividades técnicas, exhibiciones e invitados
El Municipio de Tandil co-organiza el evento junto al Grupo Afilada, que vuelve a reunir a la comunidad cuchillera con una propuesta que combina tradición, técnica y producción local en su cuarta edición, que se desarrollará los días 29 y 30 de noviembre, de 11 a 19 horas, en las instalaciones de APYMET Tandil.
El encuentro ofrecerá dos jornadas de formación, exhibición
y venta, con la participación de expositores locales, representantes de otros
municipios y fabricantes de distintas provincias. La agenda prevé una
estructura diferenciada entre sábado y domingo.
El sábado estará centrado en charlas técnicas orientadas
tanto a expositores como a fabricantes y visitantes, con contenidos vinculados
al oficio, las normativas de calidad y los procesos de producción.
El domingo, en tanto, será la jornada destinada a las
demostraciones abiertas, donde miembros del Grupo Afilada realizarán en vivo
trabajos de forja, afilado, encabado y trenzado criollo, permitiendo al público
observar las distintas etapas de elaboración de un cuchillo artesanal.
A lo largo de ambos días el público interesado podrá
recorrer la tradicional muestra y venta de piezas, así como una exhibición de
cuchillos antiguos, parte del patrimonio histórico del sector.
Además, se realizará un sorteo gratuito entre quienes estén
presentes, con piezas donadas por integrantes del grupo.
De esta manera, Afilada se posiciona como uno de los eventos
más importantes a nivel regional y nacional que distingue a Tandil como una de
las capitales de cuchillería en el mundo.
Este posicionamiento será nuevamente el eje de un evento que
convoca a profesionales, hobbistas y público general interesado en la
cuchillería artesanal.
El encuentro contará con un componente internacional
destacado: la visita de representantes de la ciudad de Thiers, Francia,
reconocida mundialmente por su industria cuchillera, quienes participan del
Proyecto de Cooperación Internacional que lleva adelante el Municipio de Tandil
para el intercambio técnico y cultural entre ambas comunidades productivas.
Desde la organización destacaron que "Afilada es un espacio
que expresa el valor de un oficio profundamente ligado a la identidad de
nuestra ciudad y que se sostiene gracias al compromiso de artesanos,
instituciones y organismos que promueven su crecimiento".
Instagram: @afilada.tandil
COMPARTE TU OPINION | DEJANOS UN COMENTARIO
Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.
El arquitecto Luciano Lafosse, Secretario de Obras Públicas, detalló a LA VOZ DE TANDIL el estado de dos importantes proyectos inmobiliarios y comerciales que se desarrollan en la zona de Avenida Fleming. Estos emprendimientos, que incluyen una superficie comercial y una institución educativa, están actualmente bajo un riguroso proceso de estudio, aunque ambos se consideran viables.
Edición Nº
15110 correspondiente al día
25/11/2025
Inscripto en la DNDA:
78483232 |
Propietario:
Editorial La Capital S.A.
Director:
Florencio Aldrey
Domicilio comercial:
Av. del Valle 1220 - Tandil |
Tel:
249 444 8008 - 249 4 500269
redaccion@lavozdetandil.com.ar | publicidad@lavozdetandil.com.ar | administracion@lavozdetandil.com.ar
© 2025 | La Voz de Tandil | Av. del Valle 1220 - Tandil
