Locales. Todo listo para una nueva edición del Festival Chacinar

El gran atractivo de esta edición será el intento de superar los 500 metros de longitud para elaborar el salame más largo del mundo y recuperar el récord actual, que ostenta San Andrés de Giles con 501,66 metros. La llegada y medición oficial del embutido histórico se realizará este sábado 7 de noviembre a partir de las 19hs, seguido del corte del primer metro y la degustación a las 22hs.

Cronograma principal de actividades

Sábado 7 de noviembre

• 13:30hs: Preclasificación del Concurso de Atado y Embutido.
• 17:30hs: Final del certamen "Cocineros Serranos".
• 19:00hs: Comienzo de la medición del salame récord.
• 22:00hs: Corte del primer metro y degustación pública.
• Shows en vivo: Los Tapitas (23:00 hs) y Mamelooks (Homenaje a Babasónicos, 00:00 hs).

Domingo 8 de noviembre

Domingo 8 de noviembre

• 16hs: Milonga del Chacinar (espacio de tango con el cierre especial de Raúl Lavié a las 18:00 hs).
• 20hs: Final del Concurso de Atado y Embutido.
• 21hs: Clínica de cocina en vivo con el reconocido chef Juan Braceli.
• (Homenaje a Gilda, 23:00 hs).

Lunes 9 de noviembre

Continuación de la feria de productores locales, oferta de artesanías, foodtrucks y el clásico fogón popular que ofrecerá lechón al asador, bondiolas y hamburguesas de cerdo. El evento es 100% pet friendly.