Locales. Ultiman detalles para Chacinar 2015 que contará con la presencia de la chef Narda Lepes

Cuando quedan muy pocos días para lo que será Chacinar 2015, que se realizará el sábado en el Centro Cultural Universitario, desde la organización se encuentran ultimando detalles para lo que será un evento que será a beneficio de la Mesa Solidaria Tandil.
La prestigiosa chef Narda Lepes va a participar con sus recetas y sabores en la gran gala Gastronómica que esta prevista que se realice el sábado 7 de febrero, a partir de las 20.30. Cabe recordar que con la compra de la entrada, que tiene un valor de $250, los que asistan tendrán acceso a probar y comer distintos productos de fiambres, quesos y embutidos en cincuenta puestos y también recetas especiales de chefs como Narda Lepes, y Juan Braceli y Juanito Ferrara de Cocineros Argentinos.
Además, habrá puestos de bebidas, con degustación de vinos de distintas bodegas, cervezas y aperitivos. Todo lo recaudado en la venta de las entradas irá destinado a la Mesa Solidaria y organizaciones que se encuentran vendiendo las tarjetas, gracias a la invitación y acción de responsabilidad social realizada por el Consejo de la Denominación de Origen del Salame de Tandil.
Estas organizaciones, que forman parte de Mesa Solidaria, y venden entradas son: GAMAT, Comedor Ña Manda, Punto Verde, Terapia para Niños, Conin, Caritas San Cayetano, Reinventar, Hogar San José, Jardín N° 916 y Banco de Alimentos.
Juana Echezarreta, es una de las personas que se encuentra trabajando en este evento, en diálogo con LA VOZ expresó que “estamos trabajando con los chef y cocineros para definir los platos y decorando el lugar. Narda Lepes vendrá para dar una clase de cocina y va a ser algo realmente muy lindo”.
Cuando se la consultó sobre la venta de entradas, la productora de chacinados indicó que “desde Mesa Solidaria se hizo una campaña de difusión muy importante y estamos con una buena cantidad de ventas y mientras tanto seguimos vendiendo las tarjetas en distintos puntos de venta en la ciudad”.
“Chacinar es un encuentro en el que decidimos los productores que se puede ofrecer una variedad diversa de platos a través de distintos productos que tenemos. Los queremos presentar de una manera diferente y gourmet”, manifestó la empresaria local.
Más tarde recordó que de esta actividad “forman parte los productores de la Denominación de Orígen, sumados a algunos productores de cerdo y habrá unas diez bodegas que harán degustación, una barra de aperitivos y una cerveza local de la ciudad. También contaremos con la presencia de cuatro chefs de la ciudad como Alejo Tuculet, Gastón Santamarina, Evelyn Carnovali y Paola Rosso”.
Chacinar 2015 contará con la presencia de la reconocida chef Narde Lepes, sobre lo que Echezarreta sostuvo que “nosotros buscamos contar con un chef reconocido y pudimos traer esta clase de profesionales que son muy buenos y estarán para poder acompañarnos y darle un colorido especial al evento”.
Con respecto al objetivo final de la actividad prevista para el sábado en el Centro Cultural Universitario, Juana Echezarreta afirmó que “incorporamos a un grupo de voluntarios como Mesa Soladaria que esta encargándose de la venta de entradas y también se encargaran de vender las picadas en el festival. Las entradas se van a seguir vendiendo durante los próximos días y el sábado mismo se podrán adquirir en la misma gala”.

PUNTOS DE VENTA DE ENTRADAS
Syquet (Mitre y Rodríguez): de lunes a domingo.
Cámara Empresaria (Mitre 856): de lunes a viernes de 8 a 12 y de 15 a 19.
Sociedad Rural (Santamarina 479): de lunes a viernes de 7 a 14.
Navimetal (Colectora Macaya 861): de lunes a viernes de 8 a 12 y de 14 a 18.
Asociación de Hoteles y Restaurantes de Tandil (Alberdi 136).
Dos Caciques SRL (Macaya 265).
Spa María de María (Brasil 95 esq. Roser).
Julia Oses en tus manos: (0249) 4-580572.
Por consultas: info@mesasolidariatandil.org.ar ó al 0249 154024098.