17 de febrero de 2021
La Canasta Básica Total (CBT) registró en enero un
aumento del 4,2%, por lo que un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos
menores necesitó contar con ingresos por $56.459 para no caer debajo de la
línea de la pobreza, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística y Censos
(Indec).
A la vez, la Canasta Básica Alimentaria (CBA), que mide
únicamente un consumo de alimentos, tuvo una suba mensual de 4,6%, de modo que
el mismo grupo familiar precisó de $23.722 para no caer en situación de
indigencia.
De esta forma, la CBT tuvo una variación de 39,8%
respecto a igual mes del año anterior, mientras que la CBA registró un aumento
de 44%, una diferencia que se explica porque las tarifas de servicios públicos
y de transporte están prácticamente congeladas desde principios de 2020,
mientras los precios del rubro de alimentos fueros de los que más subieron en
los últimos meses.
La inflación minorista fue de 4% en enero y de 36,1% en
2020, en un contexto en el que se destacó la suba de 42,1% en los valores de
alimentos y bebidas los doce últimos meses, incremento que no fue mayor debido
a los acuerdo de precios y el establecimiento de "precios máximos"
para algunos productos en medio de la pandemia de coronavirus.
Al cotejar contra el primer mes de 2020, el incremento
del costo de la canasta básica alimentaria marcó una desaceleración de 11,8
puntos porcentuales, mientras que la canasta básica total mostró una retracción
de 12,9 puntos, debido a que el año pasado marcaron un acumulado de 55,8% y
52,7%, respectivamente.
La canasta básica alimentaria responde a los
requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para un
determinado grupo familiar, compuesto entre otros productos por pan, arroz,
fideos, papa, azúcar, legumbres secas, carne, menudencias, fiambres, aceite,
huevo y leche, entre otros.
En tanto, para determinar la canasta básica total se utiliza como base la canasta familiar y se le suma los precios de bienes y servicios no alimentarios.
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