Locales. Ya llega el nuevo seminario ganadero del IPCVA en Tandil

Se llevará a cabo mañana con entrada gratuita pero cupos limitados el Seminario ganadero del IPCVA en Tandil. También se podrá seguir en vivo a través de internet.

Los Seminarios Regionales del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) vuelven a la Provincia de Buenos Aires con el lema “Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna”.

En este caso, el encuentro se llevará a cabo en el Salón de Eventos de la Cámara Empresaria de Tandil (Bartolomé Mitre 856) mañana a partir de las 9, con una apertura a cargo de Gonzalo Álvarez Maldonado, Presidente del IPCVA. El encuentro también podrá seguirse en vivo y en directo por internet en forma gratuita para lo cual es necesario registrarse en la siguiente dirección: http://www.agrositio.com/videoconferencias/ipcva2013/inscripcion.asp

El seminario presentará un temario referido a la siembra, fertilización, pastoreo, cría y recría y engorde en sistemas mixtos. Se difundirán estudios de mercado, se analizarán las perspectivas para la cadena de ganados y carnes y se expondrá la visión de la industria frigorífica.

Algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:

-Puntos críticos de la intensificación de la cría vacuna (Sebastián Maresca, INTA Cuenca del Salado).

-“Buenas prácticas de manejo de siembra, fertilización y pastoreo” (Mónica Agnus, INTA Balcarce).

-“Perspectivas de la cadena de ganados y carnes. La visión de la industria frigorífica” (Jorge Torelli, Consejero del IPCVA).

-“Recomendaciones para el manejo de sistemas de recría y engorde en campos mixtos” (Sebastián Rifle, asesor privado).

-“Decisiones en sistemas ganaderos: capacitación y análisis de modelos” (Claudio Machado y Eduardo Ponssa, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires).

-“¿Cómo estamos comiendo carnes en Argentina?: La visión desde estudios de mercado con enfoques cuali y cuantitativos” (Miguel Jairala y Adrián Bifaretti, IPCVA). Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la entrada será gratuita pero con cupos limitados.

La inscripción puede realizarse en www.ipcva.com.ar o llamando al 011 5353-5090

El programa completo está disponible en www.ipcva.com.ar