Locales. Carne ovina

Hoy desde las 10 en la Universidad Barrial Sede Villa Aguirre (Darragueira y Nigro), se llevará a cabo la Segunda Jornada de Promoción de la Carne Ovina.

Organizan: Ministerio de Asuntos Agrarios Buenos Ares, La Provincia; Programa Ovino de la Provincia de Buenos Aires y Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca Presidencia de la Nación.

Estas son todas la actividades:

10:00 hs Apertura
10:15 hs Autoridades MAA, Coordinación Nacional, UNICEN y UEP Bs. As.
10.30 hs Equipo de Trabajo UEP Bs. As.: “Programa Ovino Buenos Aires: logros
y beneficios al sector”
11:00 hs Juan Saguer, Andrés Badie y Luís Veralli: “Plan piloto comercialización
de Carne Texel”
11:30 hs Méd. Vet. Carlos González (UNICEN): “Calidad de la Carne Ovina de la
Provincia de Buenos Aires”
12:00 hs Juan Ciccimarra (emprendedor): “Elaboración y mercado de productos
chacinados ovinos”
12:30 hs Degustación de cordero y productos derivados ovinos
Participan de la muestra con stand:
Ley Ovina

PROLANA

AYALANAS (Grupo de Hilanderas de Ayacucho)
COLASUD (Cooperativa de Lanas del Sudoeste)
Asociación Argentina de Productores de Texel