Locales. Incautan en Rauch dulce de leche vencido que vendía una distribuidora de Tandil

El municipio de Rauch secuestró ayer mercadería a una importante empresa distribuidora de alimentos de Tandil, que llevaba dulce de leche vencido y con ocultamiento de información real.

En diálogo con LA VOZ, el coordinador de Bromatología de esa localidad, Adrián Guaita, se negó a exponer el nombre de la firma, porque si bien se labraron las actas correspondientes, la difusión de la identidad estará a cargo de la Justicia de Faltas en caso de corroborarse una infracción.

Lo cierto es que a bordo del camión de la empresa serrana, los inspectores detectaron 17 potes de 10 kilos de dulce de leche de repostería vencidos.

Además, el titular de Bromatología aseveró que "hubo mala fe", ya que sobre la feche real de vencimiento, colocaron una etiqueta que falseaba los datos originales.

Por caso, la fecha real era el 14 de junio de 2011, y se intento pasar un plazo posterior, con la intención de engañar al comprador.

También le secuestraron una barra de dulce de membrillo sin fecha de vencimiento, y un paquete de cobertura de chocolate con la fecha aparentemente borrada.

Cabe señalar que en Rauch, todos los distribuidores, antes de hacer el reparto deben pasar por la Dirección de Bromatología, según una disposición que data de 2006.

"A este empresa ya se le habían hallado algunas cuestiones menores, pero con otras firmas de Tandil hemos tenido dificultades", reveló Guaita.

La razón social de la empresa no fue divulgada por dos razones: "primero, hoy está en condición de presuntamente infractora, porque la sanción es decidida por la jueza de Faltas; y además, hay leyes que protegen la identidad", aseveró el funcionario rauchense.